分類: 【台灣美食】

隱藏在台北大同區巷弄中的碗粿之家，是台北有名的碗粿專賣店， 許多人甚至讚譽為台北最好吃的碗粿，走過一甲子的歲月， 擁有超高的人氣，即便位於巷弄中依舊座無虛席，外帶的人龍排長長。   碗粿之家的店內空間有限，併桌是常態，如果覺得用餐…

創立於1949年的沁園春，以江浙菜與上海菜為主打，是台中老字號美食， 而且沁園春從2020年起連續5年榮獲米其林必比登推薦，知名度與人氣如日中天。 春小廚是沁園春旗下的新品牌，承襲沁園春的料理精神，但主打個人套餐， 讓沁園春的料理更貼近民眾…

嘉義伴手禮大家買的都是些什麼呢？福義軒蛋捲、老楊方塊酥、旺萊山鳳梨酥、貓尾巴泡芙、嘉冠喜煎餅….， 阿潘肉包其實也是嘉義首推的伴手禮之一，創立於1965年，陪伴嘉義人走過一甲子的歲月， 對嘉義人並不陌生，從創立至今榮獲不少獎項，…

魯熟肉是南部很具代表性的傳統小吃，在北部通常被稱為「黑白切」， 在台南則被稱為「香腸熟肉」，喜歡黑白切的朋友， 到嘉義一定要試試魯熟肉，這可是在地人最愛的早午餐、下午茶選擇。   嘉義有名的魯熟肉有黑人魯熟肉以及朝陽街一早就很熱鬧…

酸菜魚如雨後春筍般相繼冒出，在新莊輔大商圈也出現了一家川湘閣重慶酸菜魚， 不過川湘閣重慶酸菜魚不只賣酸菜魚，還有重慶烤魚和道地熱炒， 不吃酸菜魚也能選擇烤魚或熱炒，都很下飯。   川湘閣重慶酸菜魚-新莊輔大店平日還有提供粵式燜飯，…

三重蘆洲的小吃眾多，尤其是好吃的米粉湯不少，上回到蘆洲的耀鴻冰廳用餐時， 途經這家花媽米粉湯，被其豪華什錦給深深吸引，找了時間馬上來品嚐。   花媽米粉湯店內的空間乾淨，老闆娘忙進忙出，人很和氣， 叮嚀著顧客餐點要等一下，可以先吃…

2026過年走春，來到平時比較少來的北埔老街，雖逢新年但是老街依舊熱鬧非凡， 黑糖糕、客家菜包、蘿蔔糕等美食林立，但吸引我的卻是攤位前擠滿人的鳳姐滷味。 鳳姐滷味原先在廟口前，後來搬到北埔水餃館前(北埔街23號)，人氣依舊強大。 &nbsp…

嘉義美食林立，雞肉飯、砂鍋魚頭、美乃滋涼麵、魯熟肉、水晶餃等等， 即便多天的旅程也是怎麼都吃不完，嘉義美食固然多，經典的在地美食必嚐之外， 位於嘉義市中心東區的海森Hisun，強力推薦一定要抽空來吃一餐！ 來自德洋壽司的新品牌，在日式老宅中…

「飯湯」是一種道地的南部風味，也是一種家鄉的記憶， 在煮好的白飯中淋上料多味美的湯頭和湯料，就成了一碗讓人回味無窮的懷舊滋味， 在三重文化南路上新開了一家飯湯專賣店「吉食安-飯湯本舖」，開幕至今生意一直不錯， 承載著三重人身體裡南部的靈魂吧…

熱鬧的西門町遊客如織，你知道在西門町有一間24小時營業的麵店嗎？ 不只24小時營業還是一家走過一甲子的老店，更厲害的是Google上的評價超過千則評論， 而且還高達4.2分，餐點跟評價一樣猛猛的。   雖然店名叫西門麵店，但有名的…