西門町24小時營業的銷魂豬腳飯，GOOGLE破千則評論高達4.2分超級猛

熱鬧的西門町遊客如織，你知道在西門町有一間24小時營業的麵店嗎？

不只24小時營業還是一家走過一甲子的老店，更厲害的是Google上的評價超過千則評論，

而且還高達4.2分，餐點跟評價一樣猛猛的。

 

雖然店名叫西門麵店，但有名的是銷魂豬腳飯。

 

內用的話先到隔壁的隔壁處用手機掃QRcode點餐，點好餐再到櫃台結帳，

服務人員才會安排帶位，記得不要站在隔壁店家門口，會出來趕人。拍一張紙本菜單供大家參考。

 

店家另外給了一張大菜單方便多人一起看。

 

油油亮亮的豬腳、腿庫，光看就讓人垂涎三尺。

 

座位主要在二樓，空間不大，間距也比較擁擠，環境上比較不舒適，相對的翻桌率快。

 

醬料區提供兩款辣椒，可惜沒有辣椒醬油。

 

冷藏櫃中拿的小菜，豬血糕太硬，豆乾也普普。

 

上餐速度還蠻快的，一下子就一整桌。

 

銷魂豬腳飯－腿庫，有肥有瘦，肉量頗足，一旁搭配油豆腐、酸菜、小黃瓜、辣菜圃。

 

銷魂豬腳飯－半筋半肉的價格相較於腿庫幾乎快翻倍，但是肉量給的很足，

適合兩個人share，而且也適合想吃不同部位豬腳的人。

 

皮Q肉不柴，滷汁整個非常入味，吃到最後會比較鹹一點，配點辣椒一起吃比較OK。

 

蛋包魯肉飯的滷肉黑金誘人，搭配半熟蛋、小黃瓜以及酸菜，

單就內容上來看價格偏高。半熟蛋是用水煮蛋包不是荷包蛋，少了點煎過的香氣有點可惜。

黏唇的膠質鹹甜夠味，和著白飯一起吃很不錯，小黃瓜適時的解膩，避免吃到最後會膩口，還不錯。

 

雖然一碗要280元的半筋半肉湯，肉量給的又大又足，軟Q的牛筋很好咬，

牙口不好的老人或小孩也可以輕鬆吃，牛肉厚實卻也是很軟嫩，輕輕一咬就分離，

滿足想吃肉的慾望。紅燒湯頭偏重口味，喝到最後會顯鹹膩一些。

 

招牌湯的配料很豐富，餛飩、魚丸、貢丸、溏心蛋等，料多實在，湯頭清爽。

 

點份燙青菜補充纖維是很重要的。

 

蟹殼黃的白芝麻很香，內裡的蔥也頗濕潤香氣足，不會太鹹，餡稍微單薄些，口感較蓬鬆，堪吃的程度。

 

西門麵店 銷魂豬腳飯不輸三重的光興腿庫，不過光興腿庫的辣椒又再加一點分，

不想排隊可以吃西門麵店銷魂豬腳飯就好，一樣好吃。

 

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