【食譜】只要三種材料輕鬆做出韓國夢幻雲朵麵包!可以吃的棉花糖般的鬆軟雲朵,新手也能駕馭
【食譜】最好吃的日式白飯殺手,冷吃熱吃連魚骨都可以吃的佃煮秋刀魚,冰箱必備小菜
【開箱】香港知名連鎖餐廳GOOD BBQ港式醬料包,叉燒、脆皮燒肉食譜在家輕鬆做,人人都可變大廚
【食譜】自製超濃郁的抹茶牛奶醬,香濃不甜膩
很有名的韓國O’SULLOC抹茶牛奶醬大家有吃過嗎? 要吃似乎也不是件簡單的事,若非去當地買就是需透過代購, 想吃個濃郁的抹茶牛奶醬還真辛苦, 其實自己就能在家製作了,做法超簡單,比較耗時一點而已。 抹茶液材料: 牛奶50ml …
【食譜】青醬松阪豬披薩食譜(義式薄脆餅皮做法)
NEX7+SEL24F18Z 披薩是一款無論大人還是小孩都喜歡的食物, 自己在家製作其實不難,且有小朋友的話可以一起同樂,增進親子感情。 薄脆餅皮材料: 高筋麵粉-120g 鹽-2g 糖-5g 速發乾酵母-3g 橄欖油-1大匙 溫水-75m…
【甜點】道地的提拉米蘇Tiramisu自己做
使用:NEX7+SEL24F18Z Irene跟泰瑞很喜歡提拉米蘇這款甜點, 在餐廳吃到的品質總是參差不齊, 提拉米蘇製作方法不難,在於東西比較難買一點, 其實在烘焙材料行都可買到,也不盡然是難事, 加上不用烤也不用煮,失敗率相對降低。 需…
【包裝產品】美味懶人咖哩,可果美一番咖哩醬輕鬆搞定
Canon 5D2+Canon 17-40mm (此為合作文) 說到可果美,第一個想到的就是番茄醬了,方便又好用,家裡總是備著幾瓶,沒想到現在新推出咖哩醬,便利程度我想就跟蕃茄醬一樣了吧,Irene跟泰瑞都很愛吃咖哩,平時最常煮上一鍋大咖哩…
【食譜】軟嫩又下飯.蜂蜜啤酒燉梅花豬
使用:NEX7 現在的啤酒花樣越來越多,口味選擇上目不暇給, 出了沒多久的蜂蜜啤酒還挺順口的,除了單喝外用來製作料理應該也不錯。 準備的食材不算太多,蜂蜜啤酒兩罐、梅花豬一塊、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥。 梅花豬洗淨後用餐巾紙擦乾, 鍋子預熱後先…
【食譜】簡單電子鍋料理,一鍵就完成.黑麥汁雞肉炊飯
使用:NEX7 平時還蠻常用電子鍋炊飯的,喜歡什麼料就丟什麼, 完成後就是一道料多味美的主食了,之前做過蛤蠣炊飯、野菇炊飯, 這回來點不一樣的「黑麥汁雞肉炊飯」。 將米洗淨後,放入毛豆、鴻喜菇、雞肉塊,加入一匙鰹魚粉、一匙鹽。 (因為喜歡吃…
