【三重】麻辣滷肉飯超火辣，推薦必點燉湯超美味．魯十二滷肉飯 (三重仁愛店)

三重最不缺的就是滷肉飯了吧，三重好吃滷肉飯非常多，自己常報到的是今大跟店小二，

看到仁愛街上新開的魯十二滷肉飯還是不免提起我的興致，

名稱聽起來好像很厲害，不來吃吃看怎麼知道是不是自己的菜。

 

餐點料理區設於店外，一鍋鍋的小菜、滷汁冒著熱氣成為活招牌。

 

標榜使用台灣豬肉，讓民眾吃得安心。

 

內用空間說大不大，大多數民眾都選擇外帶，所以內用沒有客滿。

 

非提供一次性餐具，這點有加分。

 

辣椒看起來很辣，聞起來很香。

 

魯十二滷肉飯以飯類、燉品為主，外帶可選擇飯盒，也就是便當。

 

人多方便多點一些小菜來share。

 

滷肉飯(NT.35)看起來不錯，但不到最愛的烏黑模樣，不死鹹也不會太油膩，

帶有膠質口味又不會太重，可惜三重好吃的滷肉飯太多，魯十二的滷肉飯不到特別亮眼。

 

麻辣滷肉飯(NT.40)一開始入口是花椒的麻香，慢慢浮現出辣度，

尾勁挺強的，不是很會吃辣的可能要考慮一下。

 

愛吃辣的加點店家的小魚辣椒，又香又夠勁。

 

魯十二的排骨飯(NT.65)是滷排骨，軟嫩帶有肉的咬勁，有入味。

白飯只有淋上滷汁沒有滷肉，搭配的配菜是筍絲，內用建議可加點青菜搭配。

 

幾乎軟透到入口即化的白菜滷(NT.30)，是滷肉飯的好搭檔，滋味不差但也不到很喜歡的程度。

 

簡單的蠔油秋葵(NT.30)，川燙後的秋葵淋上蠔油，

表現中規中矩，秋葵其實營養價值高，可以多吃。

 

燙青菜(NT.35)。

 

泰瑞看到薑絲魚皮(NT.35)眼睛一亮，不過跟他想的涼拌魚皮不一樣，QQ脆脆的，調味比較重口味。

 

蒜香鳳爪(NT.45)普普，跟夜市吃到的蒜香鳳爪完全不一樣，蒜香味不夠濃郁。

 

魯十二滷肉飯最推薦的就是他們的湯品了！

當天選了蒜頭燉蜆湯(NT.50)以及蛤蠣燉排骨(NT.55)都相當好喝，比滷肉飯更深得我心。

 

湯頭清澈卻飽滿，甘醇鮮美順口，充份將食材的精華燉煮出來，令人驚艷。

 

雲霧青茶(NT.35)甘順不澀，茶味淡雅清香，適合飯後來一瓶解解膩。

 

雖名為魯十二滷肉飯，反而滷肉飯沒有過大的驚艷感，意外的湯品成為黑馬，

願意會帶來外帶湯品的喜愛程度！冷冷的天氣喝上一碗美味的熱湯，幸福。

 

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魯十二滷肉飯 (三重仁愛店) | 粉絲頁

電話：02-8985-2279

地址：新北市三重區仁愛街356號

營業時間：11:00~21:00

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