【台北信義區】來自大阪的高級生吐司專門店，海外首店落腳台北．嵜高級生吐司專門店

日本吹起一陣生吐司風潮，生吐司專賣店如雨後春筍相繼冒出，

許多國人到日本必買必吃，現在這股吐司風也吹到台灣來囉，

繼日本許多人氣拉麵、燒肉、丼飯等美食相繼來台，

現在連生吐司也進駐台灣了！

來自大阪的嵜高級生吐司專門店，海外首店就選在台北信義區，

一開幕就吸引大批民眾排隊嚐鮮。

 

嵜生吐司是出自一個爸爸對女兒的愛，社長嵜本將光先生的女兒因對蛋、奶過敏，

為了讓女兒也能品嚐，特別研發不含蛋奶的美味吐司，花了2年的時間才研發出完美口感。

 

▐ 嵜 生吐司購買方式

目前吐司購買方式：

• 外帶吐司條：上午九點半會開始發放號碼牌，號碼牌上有領取時間，在領取時間內到門市購買，無法指定時間，逾時視同棄權。
• 外帶單瓶果醬/單片鋁箔吐司包裝：每人限購數量為各2份，數量有限售完為止。
• 單片已抹果醬吐司，下午15:00開始排隊購買。

 

▐ 嵜 生吐司菜單、價格

整條吐司分兩種：極生奶油牛奶吐司以及極生自然吐司，之後有週一限定的黑糖生吐司，目前尚未上市。(擷取自粉絲團)

果醬多達15種口味！價格從280元起，由日本原裝進口，每日限量供應，不一定買的到，更不一定能買到想要的果醬。

(擷取自粉絲團)

以咖啡店的經營模式，提供內用座位和餐點，在店內可品嚐到切片吐司，

但內用無法選購整條吐司，除非領有號碼牌。(擷取自粉絲團)

線上訂位：https://reurl.cc/8GWRlR

 

▐ 來自日本大阪的高級生吐司

當天1.5斤的吐司皆全部售完，因此只買到1斤的吐司，

價格跟日本當地買的差不多，讓大家不用飛出國就能買到吃到日本的生吐司。

生吐司的「生」指的並不是吐司的熟度，而是沒添加多餘添加物的單純，

「生吐司」的自然純粹，單吃就很好吃，感受吐司本身食材的甜美香氣，蘊久的淺淡飄香。

 

不免俗的在吐司上當然烙印上自家的「嵜」字。

 

吐司周圍的空氣中瀰漫著淡淡的奶油香，極生自然吐司(140元/1斤)是原味的吐司，

吐司邊薄而好入口，柔彈細緻不乾口，淡雅的甜味在口中溫柔散發，Q軟程度恰到好處，

甜味自然耐吃，比起極生奶油牛奶吐司來的不甜。

 

極生奶油牛奶吐司(160元/1斤)多加了北海道產的牛奶和鮮奶油以及蜂蜜和奶油，

吃起來奶香味更飽滿香醇，明顯的甜味讓人欲罷不能，喜歡極生的耐人尋問和豐富的風味，

如果只能選一種那麼強力推薦極生奶油牛奶吐司。

 

極美自然吐司(NT.80/1片)、極生奶油牛奶吐司(NT.90/1片)只要在店內架上有就可以購買，

一人限購兩片，換算下來比整條吐司貴，但不想排隊買一片吃吃看也是可以。

單片夾鏈袋裝攜帶或是分享很方便。

 

現在因為剛開幕人潮眾多，避免群聚建議可等熱潮過了之後再嚐鮮，

雖然嚐過多家日本的生吐司，不過每家生吐司的特色都不太一樣，

嵜 生吐司真的完整重現日本的生吐司的風貌，口感以及滋味都讓人滿意，

價格雖高但吃得開心最重要。

 

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SAKImoto Bakery嵜高級生吐司專門店 | 粉絲頁

地址：台北市信義區忠孝東路五段15巷16號

營業時間：10:00~20:00

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