吳留手串燒居酒屋推出雞濃熟白湯柚子胡椒拉麵，在家也能吃拉麵，清爽卻又滿滿膠質的濃郁雞白湯

台北市民大道聲名遠播的超人氣居酒屋吳留手，幾年前跨足拉麵領域，開起了拉麵店，

其後拉麵店雖拉下鐵門，但吳留手在六月順應防疫期間全新推出拉麵冷凍包，

濃醇的雞濃熟白湯柚子胡椒拉麵冷凍包，讓民眾不用出門在家就能吃到好吃的雞白湯拉麵。

 

紙盒設計很簡單，卻很有設計感跟質感，

感謝好姐妹讓我有機會可以品嚐到。

 

雞濃熟白湯柚子胡椒拉麵冷凍包一盒五份850元，內有麵條5包、雞湯包5包、柚子胡椒5包，

總共可以煮出五碗雞白湯拉麵，換算下來比到外面吃便宜一點，而且在家吃比較安全。

訂購方式請私訊吳留手粉絲頁，除了冷凍宅配外，目前只開放在吳留手串燒居酒屋-本店現場取貨。

 

盒邊有料理方式，廚藝不佳的也不必擔心。

 

煮法很簡單，先煮沸兩鍋水，將雞湯包放入一鍋滾水中隔水加熱，

冷凍煮約七分鐘，退冰煮約五分鐘，即可撈起雞湯包放在旁邊備用；

另外一鍋滾水放入拉麵麵條，烹煮四分鐘四分鐘即可撈起麵條，

烹煮過程中記得攪拌讓麵條均勻散開。

 

最後將雞湯與麵條組合在一起囉！自己加了豆芽菜和溏心蛋，視覺效果以及味覺上都更豐富，

雞湯包裏面含有雞叉燒四片，所以不用另外再加肉進去，好吃又方便。

可先喝原味再依喜好加入柚子胡椒增添風味。

 

麵條是喜歡的細硬麵，雞叉燒很軟嫩，柚子胡椒有些辣但有柚子的香氣，跟雞白湯很搭。

 

熬到非常濃稠的雞白湯，不腥也不死鹹，帶有膠質的微黏口，跟在拉麵店吃的不會差太多，

自己在家就能輕鬆吃到雞湯拉麵，也太棒了。

 

不確定這款雞濃熟白湯柚子胡椒拉麵是否為常態商品，喜歡的朋友可以趁快去預訂，

無法出門品嚐拉麵店的現煮滋味，不妨就在家自己煮吧，安全美味都能兼顧。

 

自取地點：

吳留手串燒居酒屋-本店

電話：02-2776-1008

取貨地點：台北市中山區八德路二段312巷15號

取貨時間：15:00~21:00(每週一店休)