捷運中山站焦響泡芙專賣店，濃乳口味奶香甜，可惜酥脆度不足

#4 BUTTER FOUR是台灣全新的甜點品牌，推出全台首創的Kururu岢露圈而人氣大增，

介於泡芙和甜甜圈之間的口感，廣受國人好評，

#4 BUTTER FOUR｜台北南西紅標店現在以泡芙為主，沒有販售Kururu岢露圈。

 

在大阪火紅的焦糖脆皮小泡芙，現在在捷運中山站就可吃到囉～

逛街逛到一半想來點甜食補充熱量，剛剛好。

#4 BUTTER FOUR｜台北南西紅標店的店面相當有設計感， 橘紅色調很搶眼，

沒有多餘的裝飾佈置，只有大大的#4以及BUTTER FOUR字樣，簡約而有質感。

 

目前只賣大阪焦響泡芙，皆為10入盒裝，口味有海鹽濃乳和西西里開心果兩款，

有綜合口味可以選，價格上偏高；另外有珍珠泡芙。

 

因為在馬路旁邊，所以等的時候要小心車輛。

 

紙盒也是很簡約，乾淨清新頗討喜。

 

迷人的焦糖脆皮小泡芙乖乖地躺在盒子內，為了怕餅皮變軟，

所以買了之後直接在旁邊就吃起來。

 

迷你小巧的焦糖脆皮泡芙，男生幾乎可以一口塞，

女孩們分個兩口剛剛好，但要小心會爆漿。

 

從擠奶油的洞口可分辨出顏色，白色是海鹽濃乳，綠色是開心果口味。

 

 

底層的焦糖不多，吃起來跟66 cheesecake北海道焦糖布丁泡芙差不多。

 

首先從原味的海鹽濃乳開始品嚐，雖是現買現吃，但很可惜泡芙皮不夠酥脆，

口感偏軟，底層的焦糖又不多，因此脆皮的口感幾乎是0。

所幸內餡的濃乳很好吃，奶香十足超級濃，甜度上不會高到嚇人，很喜歡這口味。

 

期待的西西里開心果，顏色是開心果的綠，淡淡的開心果味，

只是甜度爆高，吃完一顆就有點膩，結果我們都喜歡海鹽濃乳口味，大獲全勝。

 

台北的焦糖脆皮小泡芙還有66 cheesecake，

雖然66 cheesecake的泡芙沒有馬上吃所以感受不出脆口口感，

內餡的話喜歡#4 BUTTER FOUR的濃乳口味， 不過這類焦糖脆皮小泡芙都偏貴，有吃過就好。

 

 

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