大廚隱於市!知名台菜師傅的老闆賣起了麵線,搭配煎豬肝有夠跳TONE
在家附近的私廚麵線,看起來是平凡無奇的一間小吃店,但老闆擁有30幾年的餐飲經歷, 還是知名台菜師傅出身,賣起小吃一點也不隨便,雖然只有普通的麵線、甜不辣、肉圓等小吃, 但意外的是居然還點的到煎豬肝?!幾乎每個人是一碗麵線配一份煎豬肝,超跳t…
在家附近的私廚麵線,看起來是平凡無奇的一間小吃店,但老闆擁有30幾年的餐飲經歷, 還是知名台菜師傅出身,賣起小吃一點也不隨便,雖然只有普通的麵線、甜不辣、肉圓等小吃, 但意外的是居然還點的到煎豬肝?!幾乎每個人是一碗麵線配一份煎豬肝,超跳t…
隱藏在台北大同區巷弄中的碗粿之家,是台北有名的碗粿專賣店, 許多人甚至讚譽為台北最好吃的碗粿,走過一甲子的歲月, 擁有超高的人氣,即便位於巷弄中依舊座無虛席,外帶的人龍排長長。 碗粿之家的店內空間有限,併桌是常態,如果覺得用餐…
1946年創立的萬華蘇家肉圓油粿,在萬華是近80年的老店, 原本在三水街後來搬到和平西路三段的巷弄中,古色古香的裝潢帶有文青感, 用餐環境舒適許多。 萬華美食: 萬華雙和市場巷內的隱藏版燒餅舖,手工炭烤厚燒餅、薄餅、鹹酥餅、甜…
三重集美街上美食一條街,餐廳小吃樣樣有,與之垂直的環河南路221巷也是我們家很常覓食的地方, 巷仔裡隱藏好吃的美食也不少,像是東山鴨頭、臭豆腐、小楊脆腸等等, 假日晚餐正愁要吃些什麼,剛好看到這間新開的功夫肉圓,裝潢跟環境都不錯,賣的是台灣…
開業40年的阿仁小吃是萬華很受歡迎的人氣小吃店,阿仁小吃的乾意麵最膾炙人口, 店內的肉圓、油粿、四神湯也都不錯,一早就營業,許多在地人從早餐就開始吃, 店內常常座無虛席,還有一票人等外帶,受歡迎的程度可見一斑。 萬華美食: 巷…
蘆洲夜市、湧蓮寺必吃美食少不了蘆洲正宗洪記清蒸肉圓, 只要到蘆洲廟口夜市就忍不住要來吃一份清蒸肉圓, 是讓人久久沒吃會想念的蘆洲好吃肉圓。 蘆洲夜市、湧蓮寺美食還有: 【蘆洲】蘆洲夜市美食,湧蓮寺旁人氣美食,一出攤就大排長龍!…
在三重大智街小永德公園旁有一攤營業超過40年的老店肉圓, 沒有招牌,許多附近居民從小吃到大,Google map上就稱三重手工黑豬肉圓, 一個星期只賣五六日三天,早上八點開賣,賣完就收,想吃限量的肉圓記得早點來。 附近還有人氣排隊店台南林無…
創立於1974年的三重萬粒肉圓,比我還要老的老店,也是三和夜市必吃美食之一, 記得十多年前帶同事們來逛三和夜市,第一家就是吃萬粒肉圓。 之前聽說味道有變,後來老闆回歸把以前的味道找回來啦,以後又可以常來吃了。 早上11點就開始…