行天宮商圈美食｜芋頭控一定要知道的芋品專賣店，草莓季搶先開跑！芋泥加草莓擦出迷人火花

芋頭控一定要知道的芋品專賣店！食芋堂在台北東區仁愛路巷弄中，是赫赫有名的芋品專賣店，

酥皮芋頭泡芙、芋泥捲、芋泥寶盒、芋泥派等，滿足許多芋頭控的味蕾，

2020年7月在行天宮開了分店，「食芋堂」讓喜歡芋頭的民眾能就近方便選購囉。

而冬天大家最愛的草莓甜點，食芋堂草莓季搶先開跑囉！

【台北大安區】芋頭控絕對瘋狂，爆漿芋頭泡芙一手掌握不住！芋泥捲、芋泥塔讓荷包失守．食芋堂(凱帝蛋糕)

 

食芋堂行天宮店就在不老麻糬同一條巷子裡，裝潢新穎、有質感，

比仁愛總店來的更漂亮也更舒適。

 

店內相當寬敞、明亮，透明櫥窗可看到師傅現做甜點。

 

食芋堂最膾炙人口的就是芋頭系列，不過現場仍有其他非芋頭系列的品項，

拿破崙派看起來也相當的可口，整盒送人好看又有質感。

 

這次主要為了食芋堂季節限定的草莓商品而來，除了大蛋糕外，其餘全包啦～～

莓好相遇包含：草莓芋泥盒、草莓芋泥泡芙、草莓芋泥球，

剛好買到最後一盒草莓芋泥球超開心。

 

一盒有三顆的草莓芋泥球，拿起來頗有重量。

 

芋泥非常自然，吃得到顆粒，綿密乾口，單吃就很好吃，加上草莓的juicy吃起來更濕潤，

草莓的微酸剛好中和芋泥的甜，融合得恰到好處，一點違和感也沒有。

 

第一次吃食芋堂就被它的酥皮芋泥泡芙給驚艷！

草莓芋泥泡芙可說是經典招牌「芋泥泡芙」的升級版，

每日現烤酥脆多層次的酥皮載乘著美麗的草莓，像盛開的花瓣，超高顏質搶佔IG版面。

 

泡芙的酥皮非常非常的酥，一不用力就碎光光，卡士達香濃甜美，草莓酸甜果香足，

淡淡的芋泥適時的增加不同的甜味，很多味道的層次一一展現，豐富性很高的一款甜點。

 

層層堆疊而成的草莓芋泥盒實屬吸睛的寶盒，芋泥、蛋糕、卡士達依序堆疊，

最上層再擺上滿滿的草莓、淋上莓果醬，不乾口的蛋糕、綿軟細緻的芋泥，遇上香甜的卡士達，

裹上莓果醬的草莓吃來香甜味更具，紮實且多汁，不自覺讓人一口接著一口停不下來。

 

單就芋泥吃到後來可能會覺得比較膩一點，搭配上讓整體的口感與風味更為豐富，

視覺效果上更加搶眼，只有冬季吃的到草莓芋泥的組合，愛這兩樣的朋友可以衝一波囉。

 

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