芝山站巷弄中的老宅懷舊米糕小吃店，來自彰化員林的好味道

復刻記憶中員林好吃米糕的味道，米糕日子賣的是來自彰化員林的好味道，

一種 從小吃到大的傳統小吃，因為到台北生活後就很難品嚐到，

乾脆自己賣起來，不僅自己吃的到，也造福更多喜愛米糕的同好。

 

米糕日子原本在捷運士林站附近，後來搬到捷運芝山站的巷弄中，

隱身在民宅的舊公寓一樓，門前的綠意盎然，搭配懷舊的氛圍，風一吹就是一種愜意。

 

店內空間寬敞，沒有將桌椅擺放到密密麻麻壅擠的程度，搭配許多老物件，

很像回到家裡面做客一樣的舒服放鬆，背景的爵士樂勾動著享舞動的心。

 

居然還有米糕抽抽樂。

 

小菜跟飲料們。

 

米糕日子菜單，主食有米糕也有乾麵，配菜、湯品一應俱全，簡單的料理，

簡單的組合，倒也是能吃得相當開心；很特別的是這裡有提供素米糕，讓吃素的朋友也能大快朵頤。

 

米糕日子的招牌米糕是白米糕，淋上滷汁再加上半顆滷蛋和小黃瓜，視覺效果上很不錯。

 

白米糕主要是吃的到糯米香，米糕日子用的是長糯米，口感比較Q，

軟糯的口感經由咀嚼中感受其濃濃米香，偶爾一口肉燥的鹹香當作調味劑，味道上更有層次了。

 

招牌乾麵頗大一碗，油麵帶有咬勁，非濕軟路線，拌著滷汁，微鹹香口味不至於太重，

是很耐吃會讓人想一口接著一口的樸實，若是重口味者可以加點辣椒或是烏醋享用。

 

外酥內軟的燒肉，雖無現炸的燙口，但也不顯油膩刮口，

不用任何醬汁本身醃漬的味道就很夠，雖稱不上特別好吃，但也不是太差。

 

不想吃炸物就選好吃的肉吧，非常直球對決的餐點名，川燙的豬肉淋上醬汁，

肉的品質好其實簡單吃就很棒，以瘦肉為主，吃起來有咬勁但不會老硬，

沒有擔心的豬臭味，沾點醬油膏跟辣椒就很香，個人喜歡這種單純的吃法。

 

燙青菜當天是大陸妹，淋上肉燥的鹹香，讓青菜更加有味道。

 

青菜貢丸湯顧名思義就是有青菜和貢丸囉，一般貢丸湯就是簡簡單單，

頂多加點香菜或芹菜增香，很少看到還加了青菜的，

一個人來吃剛好可以補充青菜的營養，不用另外點一份燙青菜。

清清爽爽且清淡的調味，沒有肉味濃厚且油膩的感覺，

白菜、豆芽的清爽感是很有存在感的，貢丸本身Q彈不錯。

 

比較讓人驚豔的是這碗招牌肉羹湯，通常會調以濃稠羹湯路線的肉羹湯，

在米糕日子卻是清湯，少了勾芡，更沒負擔。

拌煮切絲的筍絲，帶著筍子的清甜與爽脆，不混魚漿的肉羹，

吃起來更像是滑嫩的肉片，相當特別的一碗肉羹湯。

 

這裡賣的餐點都挺有南部味，用餐環境上也相當輕鬆自在，

隱藏在巷弄中不太好發現，有興趣的朋友可以來找找。

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