越南麵包夾入脆皮豬，咔滋咔滋超級脆，就算冷掉也好吃～外帶脆皮豬還附美生菜、醃漬洋蔥

之前來大稻埕魯肉飯用餐時，發現旁邊的王師父脆皮豬，一直很感興趣，

吃過脆皮豬也吃過越南麵包，但就是沒吃過越南麵包夾入脆皮豬的吃法，

即便隱藏在巷弄裡，仍是有不少人上門光顧外帶，王師父脆皮豬頗受歡迎。

 

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王師父脆皮豬價目表，有法式越南麵包也可單切脆皮豬。

 

滿滿的脆皮豬疊成像小山一般高，不斷有人上門外帶，消耗的很快。

 

起司脆皮豬麵包與法式越南麵包差別在一個有加起司一個沒有，

就各點一份來吃吃看；香菜給的很豪邁，一整株就這樣夾進去。

 

份量十足的越南麵包，吃上一份絕對飽！把香菜稍微撥開才看得到裡面的配料。

 

法式越南麵包塞入小黃瓜、洋蔥、美生菜、脆皮豬、香菜等，飽滿的內餡一口超難咬下，

麵包皮酥邊吃邊掉渣，脆皮豬不油膩，酥中帶香，吃起來像膨皮的口感跟味道，

多了生菜跟泰式酸辣醬的中和，味道多層次而不膩口，這樣的組合挺不錯的。

 

多了起司的起司脆皮豬麵包，濕潤度稍稍提升了一些，整體的存在感沒有太強烈。

 

吃麵包配杯魚池紅茶18號，無糖無負擔，清香不澀口，是好喝的紅茶。

 

另外外帶一份一人享樂餐(200元)，額外會附美生菜以及醃漬洋蔥，

回家不配白飯的話，包著美生菜吃也相當讚，吃起來清爽解膩。

 

內用時不斷有人上門外帶，遇到個老顧客應該常來買，直讚冷掉也好吃的脆皮豬，

吃過王師父脆皮豬就不愛其它家了，看來是死忠老顧客，

不油不膩的王師父脆皮豬，搭配生菜跟醃漬洋蔥很解膩，回家回烤後仍是香酥脆口，

臨時需要加菜或是想吃脆皮豬時，來外帶相當方便。

 

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