低調的大龍峒人氣老店，走到巷口就看到長長排隊人龍，米粉湯濃郁、黑白切種類多

大龍峒是一處歷史悠久的區域，其中隱藏的老店自然也不少，

位於重慶北路三段297號的大龍峒肉羹-米粉湯，烹煮的攤車就放置於路口，

熱氣蓬勃與排隊人潮，讓這味小吃熱絡了起來，許多人一吃就是數十年。

 

大龍峒肉羹-米粉湯店內用餐空間蠻寬敞的，座位數也算多，

翻桌率算快，內用自己找座位，再到外面點餐。

 

不管是外帶還是內用都是排同一條，輪到自己點餐時會問是要內用還外帶，

點餐結帳後要自己端取餐點，要小心喔～

 

大龍峒肉羹-米粉湯小菜類黑白切種類很多，不過中午來很多品項都沒了，

肉類只剩骨仔肉跟三層肉，建議早上來吃早餐會比較多選擇。

 

兩大一小每個人想吃的主食都不一樣，小孩吃肉羹麵，泰瑞吃乾麵，我則是選米粉湯，

可惜小菜種類剩不多，不然小菜控的我怎甘心只點這幾樣呢。

 

油豆腐普普通通，店內的小菜可以沾點辣椒會更好吃。

 

本來點的是豬舌，但店家做成骨仔肉，就將錯就錯，骨仔肉都很大一塊，

有軟骨跟肉相連在一塊，肉的部份軟到幾乎一抿就化，非常軟爛。

 

滷大腸處理的很乾淨沒有腥味，軟Q軟Q的好咬沒有韌性；皎白筍清雅甜美。

 

肉羹麵清清爽爽的，沒有放小孩討厭的豆芽菜。

 

大碗乾麵真的很大一碗，醬料有點像甜豆瓣醬，吃起來甜甜的，走的是樸實的味道，

非驚豔的美味，不過還算耐吃。

 

個人偏愛這種粗米粉的米粉湯，口感滑順、湯頭濃郁，跟肉羹湯的清甜不同風格。

 

既然稱為大龍峒肉羹-米粉湯，那麼米粉湯跟肉羹想必都是招牌，肉羹湯絕對要來一碗。

每日用溫體肉現做的肉羹，肉的比例頗高，紮實帶有肉感，還不錯。

喜歡的話也能買生肉羹回家自己煮。

 

大龍峒臥虎藏龍，許多美味小吃讓人意猶未盡，周圍還有許多好店值得慢慢探訪，

大龍峒肉羹-米粉湯的米粉湯跟肉羹都蠻喜歡的，黑白切也不錯，

之後早起可以考慮來吃早餐，黑白切的選擇應該比較齊全。

 

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