在地人才知道的隱藏版小吃，八款炸物通通銅板價，最便宜只要15元，蚵仔湯的鮮蚵好肥美

集美街上的集美蚵嗲相信在地人都不陌生，攤位擺著滿滿的炸物，光看就十分誘人，

多達八款炸物的銅板小吃，當正餐或是當下午茶都很合適，偶爾嘴饞想吃點炸物，省錢又好吃。

 

有提供內用座位，雖然是坐在大馬路邊，但能第一時間就吃到熱呼呼的炸物，口感最好，

炸物冷掉就失色許多，外帶仍建議不要悶太久。

 

集美蚵嗲的炸物有八款，外加兩款湯品，要全制霸其實不難，

最便宜的炸物只要15元，其餘大多落在30元，以現在的物價來說也不算貴。

 

醬料不夠桌上自己加。

 

沒多久就上齊了，上菜速度挺快的。

 

印象中比較少看到韭菜捲(NT.30)這食物，只有在中南部吃過，

滿滿的韭菜味道濃郁，酥脆的外衣夾帶著內裡韭菜的韌性，愛吃韭菜的再考慮。

 

點了兩份的蚵嗲(NT.50)，很酥略偏硬、稍油，蚵的存在感較低，

比較愛力行路二段跟國道路交叉口的「無名蚵嗲肉嗲」。

 

甜米糕(NT.30)是泰瑞的愛，軟糯微酥，吃起來甜，個人不愛，父子倆很喜歡。

 

炸地瓜(NT.30)酥酥軟軟的，甜度很高。

 

紮實的蘿蔔糕(NT.30)炸到外酥內軟，吃起來挺香的，沾著醬汁更讓人一口接一口。

 

想要有點飽足感的話除了蘿蔔糕還有炸米腸(NT.30)，不是咬不爛的假腸衣，口感還不錯，

雖不像古早味糯米腸的口感，但也還可以。

 

皮薄細嫩的炸豆腐(NT.15)，簡單耐吃，吃時要小心燙口。

 

集美蚵嗲的蚵仔湯(NT.70)讓人驚豔，原本看蚵嗲內的蚵不大所以不抱期望，

沒想到湯裡的蚵仔好肥好大顆，新鮮沒腥味，清爽的湯頭加了九層塔變的超香，很愛這碗湯。

 

點幾份炸物配碗湯，不管吃巧還是吃飽都沒問題，雖不是頂尖好吃的炸物小吃，

以其價位跟內容，偶爾嘴饞吃一下還算可以。

 

集美蚵嗲 | 粉絲頁

電話：0933-046-573

地址：新北市三重區集美街127號

營業時間：10:30~20:00 (週一公休)