【嘉義民雄】人聲鼎沸的超夯鵝肉店，份量大請慎點．正宗民雄鵝肉亭

NEX7+SEL24F18Z

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一出民雄火車站，就是鵝肉一條街！
幾乎比鄰而居的鵝肉店，每家生意都不錯，
但其中生意最好的，莫過於這家人氣超夯的「正宗民雄鵝肉亭」！
12點用餐時間未到，幾乎就只剩一兩桌空桌，座無虛席的盛況，如同其名氣，
旁邊設置了停車場，幾乎是時時刻刻客滿的狀態。

很多電視媒體介紹過。

 

熱哄哄的用餐環境，沒有漂亮的裝潢，絕大部分就是大圓桌，一家人圍著一起用餐。

正宗民雄鵝肉亭的價位不算貴，重點是份量很大，不知情的我們就失手點了太多…。

販售相關的商品，鵝肉絲、鵝肉條倒是沒看過，很特別，可以當伴手禮。

 

貴妃鴨吃起來不知有什麼差異。

上菜速度也蠻快的，一下子就上了這麼多道。

傳說中的「鵝肉」(1/4，NT.400)上桌！1/4的份量不太少，
三個人吃還挺剛好的，片的薄厚適中，
只是這盤鵝肉切好後的肉偏小塊，吃起來較無飽滿的口感。

肉嫩JUICY不乾柴，鵝肉的鮮甜跟鵝油香是有的。

 

份量很大的「米血」(NT.50)，軟軟嫩嫩的，不錯本身除了米血味沒啥味道，
沾醬油膏又有點搶戲，如果可以用滷的滷入味應該會很棒。

脆脆不韌的「鵝腸」(NT.50)，口感好沒腥味。

「鵝肝」(NT.50)，除非很喜歡吃肝臟類且喜歡吃類似雞肝口感的朋友，
不然不太建議點，口感很乾。

清爽清脆的「炒高麗菜」(NT.50)，簡單好吃。

 

「乾麵」(NT.30)走的是傳統味，頗耐吃，可惜店內沒有飯類。

「乾冬粉」(NT.30)，冬粉比較容易乾而結團，加了些肉燥其實味道不錯，只是要趁熱吃。

 

超大一碗的「蚵仔湯」(NT.120)，原以為只是一人份，結果三個人喝還綽綽有餘，
蚵仔不算肥美但還算新鮮。

黑馬姿態出籠的「鴨肉丸子」(NT.50)，Q彈又帶有肉的甜味，好吃。

原以為一份50元的小菜只有一點點，結果都好大一盤，
連湯也都很大一碗，適合人多不太適合人少來吃，人太少不太好點，
大部分的餐點都不錯吃，算是好吃又C/P值高的選擇。

 

 

 

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正宗民雄鵝肉亭
粉絲頁：https://www.facebook.com/MinXiongERouTing
電話：05 226 9309
地址：嘉義縣民雄鄉和平路33號
營業時間：8:00 ～ 20:00

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