藏在巷內民宅中的人氣小吃，夏天賣冰、冬天賣米粉湯、甜不辣

三重藏很深的中山甜不辣(米粉湯)，若不是剛好走路經過，

壓根不會發現藏在巷內民宅中的小吃店，貨真價實的在地美食。

雖然很隱密，但是老饕卻熟門熟路，外帶的民眾多到爆，

建議想來內用或外帶的朋友最好避開尖峰用餐時段。

 

之前來店內只有一對夫婦忙進忙出，這次來又多了一位看起來像兒子的人員，

讓供餐速度有效率的提升。內用僅三張小桌子，

常常來都遇到客滿，要內用的話最好也要挑一下時間。

 

 

中山甜不辣(米粉湯)菜單，米粉湯、米苔目、甜不辣，沒有飯類的選項，

夏天賣冰、冬天才會賣熱食，因此想吃熱食要把握最後時間囉。

 

兩大一小眼睛餓的點了一大桌，本以為份量會很精緻沒想到這麼足，飽到不行。

 

中山甜不辣(米粉湯)的米粉湯非乳白湯頭的那種路線，反而是清澈清爽的湯頭，

少了濃郁肉味，多了清甜感。米粉湯內加了一匙沙茶，讓風味更為突出，蠻特別的吃法。

 

不少人推薦這裡的麻醬麵也十分好吃，均勻攪拌散發出香濃的麻醬香氣，

醬汁濕潤卻能緊緊巴附麵條，濃醇香兼具，果然不錯。

 

 

另外一款麵食推薦乾米苔目，滑溜的米苔目，

帶著濃郁的蝦米味，醬汁甜甜辣辣，特別順口。

 

 

加點桌上的辣椒，更香更辣更好吃。

            

 

原本小孩要吃甜不辣當主食，後來搶走米粉湯，就當作配菜大家一起share囉，

大份甜不辣同樣給的份量十足。底下藏著大塊白蘿蔔超多塊，

基本的長條甜不辣、片型甜不辣、貢丸、米血糕等，口感都有到位。

 

香魚捲就是竹輪，口感QQ的，醬汁跟甜不辣是一樣的。

 

油豆腐表現一般。

 

類似關東煮的高麗菜捲，厚實飽滿，帶有高麗菜的鮮甜，好吃推推。

 

黑白切選了豬心和嘴邊肉，沒有腥味的豬心Q彈好吃，

可惜醬汁淋得太多，吃來偏鹹許多。

 

嘴邊肉切的比較細碎，不過juicy軟嫩還不錯。

 

喜歡吃乾麵配湯的泰瑞，選了簡單的菜頭湯，一碗才30元給了超多大塊蘿蔔，

加上甜不辣的白蘿蔔，當天根本就是蘿蔔大富翁！

所幸中山甜不辣(米粉湯)的白蘿蔔煮的很透，軟甜可口，湯頭清爽。

 

最喜歡中山甜不辣(米粉湯)的米苔目跟麻醬麵，甜不辣也不錯，

價格跟份量很實在，口味上也好，難怪用餐時間絡繹不絕的民眾來外帶，

絕對可以飽足一餐的好選擇。

 

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