萬華超人氣的排隊美食,只要營業就是大排長龍,不只台灣人還有許多日韓遊客排隊,
連續榮獲六年米其林必比登推薦美食的一甲子餐飲- 祖師廟焢肉飯,高人氣不是蓋的。
位於轉角的一甲子餐飲,每每經過都是長長的人龍。


攤位上貼滿著米其林必比登推薦榮譽,數量相當壯觀。

如果不想排隊可以先線上預訂,時間到再來取貨,不用辛苦排隊,
內用有幾張桌子但不敷使用,外帶回家吹冷氣輕鬆品嚐最舒服。

一甲子餐飲主打焢肉飯,包含多樣經典台灣小吃,像滷肉飯、雞肉飯、刈包、麻豆碗粿等,
湯品也提供豬血湯、豬腸湯、魚丸油條湯等選項。
一甲子餐飲的刈包聽說很厲害,順便點了一份來試試水溫,

加入基本的酸菜、花生粉等,是熟悉的味道!刈包皮偏軟,再多點Q勁就更好了,
焢肉很香,入口即化,配上花生粉的甜,鹹香油甜再口腔中層層浮現,
讓人忍不住一口接著一口咬,是好吃的刈包。


比較貴的焢肉飯,但有一整塊控肉,搭配小黃瓜、豆干、酸菜等,
同樣選擇偏瘦的控肉,瘦肉部分一點也不柴,配著肥肉的部分一起吃,軟中帶有咬勁,
味道很香很入味,超殺白飯。


國民小吃滷肉飯自然也是一甲子餐飲不可錯過的美食之一,白飯煮的剛剛好不濕軟也不乾硬,
滷汁很香很下飯,搭配小黃瓜解膩超清爽,搭配可辣可不辣的菜圃增加層次感,不錯。

平時個人偏愛雞肉飯多些,淋有少量滷汁搭配上雞絲,多了雞絲的肉感,
不過雞絲稍柴,微微的滷汁增加鹹香度,整體比滷肉飯來的沒那麼重口味,還可以,
只是沒控肉飯跟滷肉飯來的亮眼。

跟大鼎豬血湯有點像的豬血豬腸湯,偏油、淡淡的沙茶味,
鹹度不高,個人覺得沒主食來的讓人有印象點。

加入油條的魚丸油條湯很罕見,可惜回到家油條都軟掉了,湯頭比豬血豬腸湯來的清爽。

久聞一甲子餐飲的名氣,常常被其排隊人潮給勸退,
這次終於吃到傳說中米其林必比登推薦美食!整體是不錯的,但要排上很久還是會卻步,
偶爾想吃就線上訂購再來取餐方便許多。
店家/景點資訊
- 店家名稱:一甲子餐飲
- 所在地址:臺灣台北市萬華區康定路79號
- 營業時間:一 二 三 四 五 六 09:00-19:00
- 店家電話:02-2311-5241
- 備註資訊:
每週六的營業時間為:
上午 9:00 至 下午 2:00
交通資訊
延伸閱讀
190元起飲料、霜淇淋、豆花吃到飽!香菜控必收,滿滿香菜看不到底下的麵/粥
廣州街夜市24小時都吃的到的魯肉飯、鱸魚湯,原汁排骨湯湯濃肉大塊
西門町萬年大樓美食推薦|網推必吃排骨飯,超厚排骨咬下會噴汁
升級版原燒吃到飽!沙拉、烤物、咖哩飯、飲料全都吃免驚~不是每家店都有附設自助吧呦
西門町24小時營業的銷魂豬腳飯,GOOGLE破千則評論高達4.2分超級猛
在地人私藏的巷內低調美食,只賣甜不辣跟手工魚漿高麗菜捲兩種
