西門町萬年大樓美食推薦｜網推必吃排骨飯，超厚排骨咬下會噴汁

西門町好吃的排骨飯、雞腿飯真的很多，一級排骨、東一排骨金園排骨、金滿園排骨、

玉林雞腿大王、金軒排骨等等，簡直是排骨飯一級戰區，

每個人都有心中的第一名排骨飯，偶爾換換口味跟口感也是不錯啦。

 

金園排骨 萬年店隱藏在萬年大樓的地下美食街中，狹窄的通道上，

擠著滿滿候位跟外帶的民眾，是不少人心中最強的排骨飯。

 

用餐空間其實不舒適，通風不好、坐起來壅擠，當天由於候位民眾太多，

因此被帶往二樓用餐，二樓還有幾張小桌子可使用，不過一樣空間小。

 

金園排骨 萬年店菜單，賣的品項很簡單，不是排骨飯/麵就是雞腿飯/麵，

另外有酸菜麵以及滷肉飯，喜歡吃咖哩飯的也可以選咖哩排骨飯或咖哩雞腿飯。

 

排骨飯/雞腿飯都已經事先裝好，只等待主菜排骨跟雞腿上場，

現炸的排骨和雞腿需要一點時間，入座後一樣要等。

 

點餐時店家詢問要不要炸豆腐，炸豆腐很好吃呦，於是默默的就畫進菜單中了…。

炸豆腐看起來著實不錯，吃來像老皮嫩肉，只可惜淋的蒜蓉醬有些過多，吃來偏鹹。

 

外出用餐總會習慣點盤燙青菜，但金園排骨一份要80元有點貴，

似乎點便當類還有配菜比較划算些，不過所幸份量上不算少。

 

雞腿麵的麵與主菜是分開的，避免炸物在湯中變軟，由於雞腿還在炸，

所以湯麵先上桌，遲遲上桌的雞腿變成麵都吃完了才出現。

湯麵清爽不油膩，加了酸菜頗為解膩，雖是細麵但有咬勁，不是軟趴趴的麵條。

 

雖名為金園排骨，雞腿一點也不遜色，炸衣薄而不厚重，

現炸的外皮酥脆不油，肉質鮮嫩多汁，個人相當喜歡。

 

咖哩飯和炸排骨同樣分開放的咖哩排骨飯，咖哩醬非日式偏甜路線，

有些辣度，不吃辣或是小朋友要享用的話要注意，屬於大人味的咖哩飯。

 

重點的排骨來囉，超級厚實的路線，是擄獲人心的第一步，炸衣雖比雞腿來的厚些，

卻不搶排骨的風采，紮實卻又多汁，沒有明顯的醃料味，調味上清雅，

可以吃到排骨本身的甜味，排骨本身表現確實不錯，只是個人更愛雞腿的亮眼。

 

每個人都有心中第一名的排骨飯，金園排骨的排骨有特色，

只是個人更愛雞腿，可以的話外帶回家慢慢享用比較舒服。

 

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