在捷運淡水站對面的英專路上美食林立,而看似樸素簡單的雞蛋糕居然大排長龍,
飄香三十多個年頭的賴記雞蛋糕,是名副其實的淡水古早味,
簡單卻大人小孩都愛的小吃。


每次經過都大排長龍的賴記雞蛋糕,生意非常好,這天剛好沒太多人,趁機購入,
價格為5個35元、8個55元、11個70元、16個100元,想吃多少買多少。

賴記雞蛋糕的雞蛋糕沒有包餡,就是很傳統的雞蛋糕,
剛出爐拿在手上熱呼呼的很燙手,香氣隨著拿出袋口而撲鼻迎來。

不走浮誇以及獨特,樸實基本款最耐吃,鬆鬆軟軟的口感完全不乾柴,
少了紮實感,多了入口即化的細緻,化作淡淡的蛋香縈繞於喉間,
讓人不自覺一顆接著一顆,真是有其魅力。

樸實無華的賴記雞蛋糕,現做現吃香氣和口感都很讚,
吃的不是浮誇而是懷念的古早味,來到淡水吃個記憶中的古早雞蛋糕吧。
在賴記雞蛋糕旁發現烤玉米攤位,最便宜一隻只要60元的烤玉米,超便宜。

從60元到90元都有,依尺寸大小計價,若是不想多花錢,就挑個60元解解饞,很划算。

選好玉米後馬上現烤,需要一點等待時間。
巴著濃郁醬汁的烤玉米,微焦香看起來很不錯,軟糯的玉米有些粘牙,醬汁味道一般,
但以60元的價格來說沒什麼好挑惕的了。

店家/景點資訊
- 店家名稱:賴記雞蛋糕
- 所在地址:臺灣新北市淡水區英專路42號
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 14:00-21:30
- 店家電話:02-2623-8674
交通資訊
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