學生商圈的份量就是足，排骨炒飯、雞排飯、韓式海鮮豆腐鍋

時常到淡水走走，除了淡水老街外，最常去的就是淡水捷運站對面的英專路，

好逛好買外還有許多美食，每到用餐時間就會來這附近覓食；

這次造訪的看起來頗不錯的老張炒飯。

 

老張炒飯位於轉角處，附近還有許多小吃跟餐廳，可說是美食一級戰區。

 

店內空間其實不大，可容納的客數不算太多，外面天氣涼涼的所以店內沒有開空調，

稍微有些悶，尤其吃熱鍋會吃到一身汗。

 

老張炒飯的菜單，種類相當豐富，便當、炒飯、鍋物等，

走的是比較精緻的餐點，但價格卻沒有貴得離譜。

 

點餐就附一杯紅茶，換算下來餐點價格更加划算了，

古早味的紅茶，很順口，稍稍甜了一點，但不會甜到爆，搭配餐點一起享用剛剛好。

 

小孩指定要吃炒飯，當天雞腿賣完了，所以只好選古早味炸排骨炒飯，

炒飯上鋪上一大片炸排骨，架式十足！

 

炒飯本身炒的還可以，不濕軟濕黏，蛋香跟蔥香並俱，不會太油膩，搭配炸排骨剛好中和。

 

排骨的炸衣跟肉雖然容易分離，還好不影響口感，酥脆的外衣，配上紮實調味適中的肉排，

有大口吃肉的快感，不過排骨跟雞排吃起來差異性倒是沒有很大，跟想像中的排骨有些落差。

 

想要有配菜的話就選便當系列，好吃雞排飯就是精緻化的雞排便當，雖說精緻，

但份量完全不打折扣，超大一片雞排外加三樣小菜，還附一碗湯，餐前還給一杯紅茶。

 

三樣小菜都蠻好吃的，不像便當店那麼重油重鹹。

 

現炸的雞排又酥又香，炸衣脆如餅，雞肉本身很嫩且juicy，

火侯控制的剛剛好，撒點鹹香的胡椒粉就很美味。

 

挑戰表面張力的韓式海鮮豆腐鍋，料多份量足，底下滿滿的麵條給的超多，

絕對不用擔心吃不飽；試喝了一口湯頭，味道不錯，不會太淡。

 

 

整體來說是不差的一間淡水美食，百來元就有舒適的座位可以享用，

餐點份量足、口味上也OK，只是炒飯跟便當大多搭配炸物，希望能有多點非炸的品項。

        

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