艋舺夜市小吃推薦｜國宴接待外賓夜市點心，尺寸超巨超炸餡，還有泰式打拋豬口味

艋舺夜市美食小吃林立，其中有一攤吸引人目光的丸田飛碟燒，

招牌上還寫著是國宴接待外賓夜市點心，心中納悶著什麼是飛碟燒？

湊近一看原來就是車輪餅(紅豆餅)，因為餅皮週圍沒有剔除掉，

形狀就像飛碟，所以才稱飛碟燒吧？！

 

雖然是常見的車輪餅，但丸田飛碟燒排了不少人，

在艋舺夜市中算是挺有人氣的一攤小吃；

老闆一個人現點現做，口味上又不少，因此排隊等待是必然的，

不想等就是買現成的口味最快。

 

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招牌還寫著日本名品小吃。

 

有甜有鹹的飛碟燒，甜口味一個25元，鹹口味一個35元，

價格小貴，不過份量蠻紮實的。

 

在模具中倒入麵糊，再用冰淇淋勺挖取內餡，一球一球的內餡真可愛。

 

丸田飛碟燒身型頗具，外觀是不規則狀，拿起來沉甸甸的，

外殼不是脆口路線，比較像蛋糕的柔軟，搭配軟綿的內餡，

老人家或是小朋友都能品嚐。

 

偏愛鹹口味，選了泰式打拋豬，很特別的還加入起司，一咬就牽絲，

打拋豬的餡不多，不過味道有出來，淡淡的鹹香跟麵皮不衝突，鹹口味比較不膩。

 

另外小孩指定要奶油，泰瑞則是選擇雙起司奶油，

老闆把雙起司奶油拿成了奶油，變成兩個都是奶油口味，殘念。

奶油飛碟燒就很中規中矩，奶油滑順偏甜。

 

老闆的記憶力不太好，前前後後問了好幾次口味，最後有一個口味還拿錯，

買的時候要特別注意～

丸田飛碟燒的口感上不同於一般的紅豆餅，餅皮偏軟、餡料飽滿，

沒吃過可以試試看，個人是覺得吃過就好。

 

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