大溪老街人氣排隊小吃，蒜到一個極致的滷豆干豆皮百頁米血

每次去大溪老街必買的不是老阿伯現滷豆干，而是這家蒜香豆干豆皮滷味！

之前經過總是排到停車場裡面，就對這家很感興趣，後來有次趁人少買了一回，

放在車上滿滿蒜香味超誇張，小孩一吃就愛上，每次來大溪老街都喊著要再買的好吃滷豆干豆皮。

 

蒜香豆干豆皮滷味很簡單只賣四種食材，

豆干、豆皮、百頁豆腐、米血，

可買單樣或是選擇綜合選2樣、綜合選4樣等。

 

人多請照排隊方向點餐取餐。

 

攤位不斷飄散著滷汁的香氣，各式食材在鍋子裡翻滾，色香味俱全。

 

撈起食材裝盒後，加入大量的蒜頭醬汁以及辣椒，對大蒜控的人來說簡直難以招架。

 

老街上吃太飽，所以每次都是買回家再吃，就算是隔天才享用加熱後依舊不失風味。

買盒大綜合，但不吃百頁豆腐，所以只有另外三種食材，無法指定哪一種要多一些，只能平均多給。

 

濕潤的豆皮不僅入味，滿滿的豆香混雜著蒜香，加點微辣更香更夠味。

 

豆干是大豆干切塊，孔隙明顯且蘊含汁液，咬起來很噴汁，豆香味濃郁明顯。

 

個人是個米血控，滷的入味的米血軟Q沒異味，口感好不濕黏，是好吃的米血。

 

有人也愛吃豆干愛大蒜的嗎？

那麼推薦到大溪老街時可以試試這家蒜香豆干豆皮滷味，

保證你會喜歡，敢吃辣的絕對要加辣更好吃。

 

 

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