從桃園北上展店的Monday蔬食料理，炸蝦口感好像炸魚超擬葷，沒有肉一樣好吃的蔬食餐廳

來自桃園的「Monday蔬食料理」，在台北中山國中附近的錦州街上開了分店，

「Monday蔬食料理 錦州店」讓台北茹素的民眾更方便享用蔬食美食！

沒有肉一樣可口，台北好吃的蔬食餐廳又添一。

 

前身是「金剛部隊鍋 KingBu」，現在已易主為「Monday蔬食料理 錦州店」，

店內空間寬敞，裝飾非常熱鬧，迎接即將到來的聖誕節。

 

「Monday蔬食料理」提供多樣化的蔬食料理，義大利麵、燉飯、漢堡、烤餅等等，

種類齊全且口味詳盡，可依喜好來挑選餐點。

 

加價升級套餐選的飲料，分別是冰紅茶和水蜜桃冰茶，

紅茶不澀且清香，是好喝的紅茶。

 

濃湯很濃稠，奶味稍淡。

 

套餐的薯條+薯格格。

 

許多餐點的照片看起來都十分誘人，幾乎是看照片點餐，未來肉香辣奶油寬麵就是其一，

寬麵能巴附更多的醬汁，吃起來更夠味，辣度沒有另一道泰式酸辣炸蝦麵來的高，

應該跟加了奶油醬汁中和有差，麵條帶有嚼勁，味道不錯，未來肉的口感就普通。

 

相當擬葷的泰式酸辣炸蝦麵，居然是蔬食料理！

酸辣醬汁酸辣夠勁，炸蝦吃起來擬葷度高超，像是葷食的魚排口感，外酥內軟，

主要以杏鮑菇來製作，口感跟味道都很棒。

 

小孩指定的松露燉飯，淡雅的松露味融合奶香，清爽清香而耐吃，只是視覺效果上沒有很吸引人。

 

友人的未來肉醬奶油焗烤斜管麵，看起來也不錯。

 

因為想吃些不同的料理，所以選了「Monday蔬食料理」的泰式炸蝦漢堡，

漢堡份量不大，一旁搭配有炸薯條。

 

烤到酥鬆的漢堡包很柔軟，外酥內軟的炸蝦一樣很有水準，搭配生菜解膩，

整體是好吃的。

 

未來肉墨西哥烤餅的餅皮脆而帶有咬勁，內裡的甜椒味明顯，

起司的濕潤度讓烤餅吃來不乾，也蠻不錯。

 

套餐的甜點選了蜂蜜蛋糕和冰淇淋，表現中規中矩。

 

以蔬食料理來說，「Monday蔬食料理」表現不錯，大部分的餐點都很到位，

最喜歡義大利麵跟漢堡，茹素的朋友如果想找間好吃的義大利麵可以考慮「Monday蔬食料理」。

 

 

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