馬來西亞素食推薦，蔬食也能如此美味！超有特色的異國素食料理，葷食也愛的好味道

台式素食很普遍也很普及，異國素食料理就比較罕見，品嚐過日式、義式、泰式素食餐廳，

沒想到連馬來西亞素食都有了，料理完全不遜色於葷食，一點都沒吃素的感覺，

難怪吃過的人評價都很好。

 

寶林素食有寶林飯館、寶林咖啡館、寶林蔬食麵、寶林茶室等，每個地點的名稱都不一樣，

這次造訪的是位於遠百A13的寶林茶室，位於B3美食街，生意很好，沒事先訂位不得其門而入，

不介意的話可以坐美食街的位子，一樣可以享用。

 

店內有開水、辣椒等可取用。

 

現在滿額就能參加輪盤活動，小孩興奮的要玩，結果轉到普獎，小魚干一盤。

 

小魚干就是炸切絲豆皮，有點硬，鹹甜鹹甜的很ㄙㄨㄚˋ嘴。

 

寶林茶室的餐點種類超級多！麵、飯、熱炒全都有，有單點也有套餐，菜單可參考線上菜單。

 

眼睛很餓什麼都想吃，點了三份餐，其中一份還附2碗白飯，想當然最後吃不完打包…

店員介紹肉骨茶湯煲(附白飯2碗)(NT.250)是他們的招牌，附兩碗飯可以雙人一起共享了，

可再加點一些配料當火鍋吃。

 

肉骨茶很清甜，香菇、金針菇、豆皮、杏鮑菇、麵輪、丸子等，大多是很自然的食材，

湯頭有讓人小小驚艷了一下。

 

馬來西亞料理就是要吃炒粿條啊，馳名炒粿條(NT.190)光看就讓人口水直流，

連不吃素的葷食者也說讚。粿條Q彈帶有鍋氣，吃起來很香，除了沒有肉之外，壓根跟葷食沒兩樣。

 

很有特色的辣死你媽椰香飯(NT.200)，馬來西亞風味濃厚，可惜對我來說太辣。

 

炸物感覺都很好吃，點了一份馬來街邊風味(NT.170)，包含炸香蕉、咖哩炸彈、馬來沙嗲串，

咖哩炸彈就是炸過的水煮蛋，咖哩微辣，味道沒有很入味，

外酥內軟的炸香蕉，香酥香酥的大人小孩都喜歡，

很仿葷的馬來沙嗲串，有花生香氣，還有一點微微微辣，因為不是真的肉，少了點juicy感，不好不壞。

 

雖然不愛美祿，但菜單上的400次MILO(NT.150)很吸睛，忍不住點一杯試試，

很濃但也很甜，不是我的菜。

 

清香的香蘭葉茶(NT.90)搭配馬來西亞料理剛剛好，很解膩。

 

很喜歡香蘭葉的味道，所以再點一塊香蘭葉蛋糕，還沒退冰完全，鮮奶油吃起來像冰淇淋的口感，

加上香蘭葉的香氣，雖偏甜了一點但味道香濃。

 

很有特色的馬來西亞蔬食，味道很到位，份量也很實在，吃膩了台式素食嗎，

可以試試馬來西亞風味的素食。

 

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寶林茶室-A13店信義遠百 | 官網

電話：0958-179-501

地址：台北市信義區松仁路58號 (信義遠百A13的B3)

營業時間：11:00–21:00 (週五、週六延長至21:30)