三重好吃日式蔬食、素食推薦｜鄰近三和夜市，咖哩豬排飯、生魚片通通是素的！菜色豐富份量足，吃素時的好選擇 (一訪+二訪)

原本經營日本料理店的老闆，在2011轉型成素食餐廳，結合喜愛的日本料理，

料理出讓葷食者也能愛上的日式素食，環保愛地球，也讓茹素者多了不一樣的蔬食、素食的選擇！

畢竟日式素食、蔬食仍是偏少數的料理。

 

森丼蔬食目前有三重店跟錦州店，三重店位於信義街上，鄰近熱鬧的三和夜市，

附近餐廳小吃林立，若不注意很容易就錯過，不過豎立起的好口碑，

一到用餐時段就湧入大量民眾，生意相當好。

 

森丼蔬食的菜單種類豐富，選擇性超多，飯、麵、壽司、冷麵通通有，

還有來不及印到菜單內的，請直接參考黑板上的品項。

(店內人手看起來只有2個人，人多時出餐速度會很慢，沒有耐心等待的話請勿前往)

 

專業的玉子燒(NT.60)，蓬鬆柔軟微帶甜，雖不像葷的玉子燒帶著濃郁的高湯味，以素的來說算不錯了。

 

看到其他桌的日式烏龍冷麵好像很不錯，臨時又跟老闆換餐點，端上桌真的很有模有樣，日式風味瀰漫，

冷麵吃起來很Q，不愛吃素的朋友可以試試這款，沒有太多吃素的感覺。

 

還附一碗味噌湯，看起來也是蔬菜跟豆腐滿滿的一碗湯。

 

愛吃青菜的蔬菜湯拉麵(NT.120)點下去就對了，五顏六色的新鮮蔬果，滿足視覺與味覺的雙重享受，

湯頭清爽、拉麵有Q勁，喜歡這樣沒有素料都是新鮮蔬菜的湯麵。

 

本來要點咖哩飯結果點到咖哩湯泡飯(NT.120)…，超大一碗，配料跟蔬菜湯拉麵有的拚，

大多都是原型食物，吃的健康，因為是湯泡飯所以咖哩味比較淡一點。

 

外酥內綿密的炸可樂餅(NT.80)，微微奶香加上玉米的甜味，熱呼呼的品嚐還不錯。

 

店內超人氣的咖哩朱排丼飯(NT.120)，除了咖哩醬、素豬排外，還有好多配菜！

新鮮的炒青菜、花知圈、玉子燒等，非常超值。

 

豬排很紮實，裹上咖哩醬一起吃不會有太重的素料味，口感也不錯，

咖哩挺香很下飯，其他配料都有到位，份量太多有些吃不完。

 

超逼真的生俞片(NT.80)，用蒟蒻製作而成，厚實口感Q彈，本身沒什麼味道，

沾著芥末醬油吃剛剛好，吃素也能滿足吃生魚片的樂趣。

 

森丼蔬食價格親民份量足，老闆娘很親切，餐點種類多且料理手法到位，

即便是葷食者也吃得很開心，吃素時就不再只有素食自助餐、素紅燒麵等可以吃了。

 

森丼蔬食-三重店 | 粉絲頁

電話：02-2976-0003

地址：新北市三重區信義街39號1樓

營業時間：17:00~21:30(週日、週一公休)