【台北萬華區】捷運西門站美食，文青素食店，飯糰、包子、鍋煮奶茶、巧克力豆漿．從心茶館

捷運西門站美食文青店又添一，就位於康定路的人氣早餐店「Moni 日初倉庫」旁，

飄散著濃濃文青風的「從心茶館」，吸引不少路人的目光，

像是優雅的茶行，也是提供暖心蔬食的手作料理店，

顛覆蔬食的乏味可陳，用精緻的料理，重新認識蔬食的定義。

 

木質裝潢的溫潤調性，飄逸優雅的氣質，少了剛硬，多了柔和，

壓力逐步銳減，用餐的氛圍帶給消費者的感受也十分重要。

 

每一個角落，都有著尋寶般的驚喜，古早的窗架，隨意置立於地板，

勾起了思鄉之愁。

 

櫃檯上的木飯桶、天平秤，無違和感的巧妙裝飾。

 

▐ 從心茶館菜單、價格

以素食為主的料理，品項只有飯糰、包子、飲品。

 

鍋煮奶茶可以自己挑選要哪種茶葉基底，共有三款可選。

 

每日熬煮的紅棗銀耳蓮子湯，限量供應，喜歡的朋友不妨來上一碗。

 

▐ 素食文青飯糰、包子、鍋煮奶茶

包起一顆顆圓滾滾的飯糰，十足的文青風。

 

提繩設計可減少塑膠袋的使用，環保更加分。

 

大約掌心大小，份量上不算大，男士們應該可以吃兩顆。

 

第一次來店家建議可以先吃五彩經典飯糰(NT.60)，

包含脆酸菜、牛蒡天婦羅、蔬菜香鬆、紅茶葉滷蛋、老油條、甜玉米；

米飯的濕潤度跟光澤感很吸睛，口感上果然不乾口，但也不會很濕軟，軟硬度恰到好處。

 

自己跟小孩都點了紅茶滷蛋飯糰(NT.55)，內餡有脆酸菜、紅茶葉滷蛋、蔬菜香鬆、老油條，

跟五彩經典飯糰相比只差在牛蒡天婦羅和甜玉米。

老油條很酥脆且香，表現超亮眼的紅茶滷蛋，色深卻十分軟嫩，

蛋香夾帶茶香，蛋黃不乾口，非常的好吃。

     

 

雖然已經各點了一顆飯糰，但還是想試試麻婆豆腐素包子(NT.30)，

一剝開滿滿都是餡，紅通通的模樣就跟一般的麻婆豆腐沒兩樣，

但餡料卻都是素的，冬粉、木耳、紅蘿蔔、豆腐口感豐富，

味道上微辣，不會太刺激，也無花椒的麻，

算是溫和版卻是重口味的包子，包子皮不會太軟或太厚，算是頗有印象的素包子。

        

 

限量的義大利可可豆漿(NT.60)，巧克力遇上豆漿的美好，

像一杯濃郁的巧克力牛奶，甜度不高，完全不膩口。

 

只提供熱飲的鍋煮奶茶(NT.115)，現點現煮需要一點時間，

一整壺的奶茶，很適合下午時段來優雅的品嚐、休憩。

 

很純粹的喝起來只感覺到牛奶跟茶葉的存在，沒有多餘添加物的自然，

奶味偏重，餘韻瀰漫阿里山凍頂烏龍茶的茶香，香氣迷人且回甘，

茶的品質不錯，愛喝茶的朋友單喝茶類應該會喜歡。

 

喜歡從心茶館舒服的環境，細膩而美味的素食，就算不是茹素者也會愛上的精緻料理。

 

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從心茶館

電話：02-2381-9396

地址：台北市萬華區康定路95號

營業時間：07:00~14:00 (一三四) ; 08:00~20:00(五六日)

週二公休

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