三重集美街美食｜食功夫蒸餃鍋貼專賣店，免低消享「小米粥吃到飽」，青龍雙椒鍋貼必點！

三重集美商圈新開幕的蒸餃、煎餃專賣店，食功夫去年在文化北路普成立，

今年又開了集美店，三重鄉親超有福！

食功夫內用提供小米粥無限吃到飽，蔥油餅勁道足，酥軟有嚼勁，

青龍雙椒鍋貼口味很新奇，現在除了八方雲集、四海遊龍外，吃鍋貼又有新選擇啦。

 

三重集美商圈美食新亮點！「食功夫」強勢插旗

食功夫(集美店)位於集美街和重新路交叉口的區域，鄰近集美國小，

附近還有迪卡儂、全國電子、全聯、三重運動中心等，

吃飽喝足還能順遊周邊，是相當便利的三重平價小吃好去處。

 

食功夫 集美店｜菜單價位與內用區

食功夫(集美店)店內空間涼爽舒適，可惜座位稍嫌擁擠， 適合少人數用餐，人多不太建議。

 

醬料區有醬油膏、辣椒等可自行取用，辣椒又香又辣很過癮。

 

食功夫主要販售鍋貼、蒸餃、麵食、捲餅和蔥油餅，都是基本款的料理，

價格上稍高，不過內用提供小米粥無限吃到飽，換算下來也頗超值。佛心的是內用沒有設低消限制。

 

食功夫｜招牌餐點真實評價

內用提供小米粥吃到飽，愛吃多少就裝多少，一旁有糖可以自己添加。

 

皮Q狂噴汁｜招牌手工蒸餃

不管是煎餃還是蒸餃都是5入/一份，不用強制一次要點10入還不錯，

放在蒸籠裡的招牌蒸餃熱呼呼上桌，桌面不大，上菜速度快，

如果點太多很容易放不下桌面。蒸餃是皮Q型的，不過很Q，

肉汁充沛邊吃邊狂滴汁，肉餡的甜配上高麗菜的爽脆，基本口味就不錯，很耐吃。

 

重口味首選｜韓式泡菜鍋貼

鍋貼跟蒸餃是相同的外皮，都是偏厚，鍋貼底部煎的很酥脆，

韓式泡菜鍋貼走的是微辣而非酸的路線，口味較重，不用沾醬就很夠味，煎餃較油不易吃多。

 

每日限量｜青龍雙椒鍋貼

青龍雙椒鍋貼是別處少見的口味，每日限量供應，內餡加入糯米椒及大紅椒，

可以吃到糯米椒的口感跟滋味，有些辣度，風味上挺特別的。

 

酥脆嚼勁十足｜蔥油餅加蛋

一份蔥油餅40元價位蠻合理的，加蛋多15元尚在可以接受的範圍，

重點是蔥油餅加蛋很好吃，相當滿意。

煎的酥脆的蔥油餅，香而有嚼勁，餅香加上雞蛋的蛋香，

是迷人且受歡迎的街頭小吃，重口味的朋友沾點醬油膏或是辣椒更提味更美味。

 

解膩推薦｜黑芝麻堅果飲

天氣熱不想喝熱湯，來杯冰涼的飲品搭配吧！

店內人氣飲品是香港絲襪奶茶，當天不想喝奶茶所以選杯黑芝麻堅果，

濃稠不會太甜膩，黑芝麻加上堅果香十分契合。

 

整體評價與回訪推薦

三重鍋貼新選擇，吃膩了八方雲集或四海遊龍的話，到食功夫換個口感跟口味嚐嚐，

店內還有捲餅、蒸餃可以搭配，無限供應的小米粥不用擔心吃不飽，

三重美食推薦食功夫的蒸餃、蔥油餅，煎餃個人比較沒那麼喜歡。

 

店家/景點資訊