深夜刈包餐車變店面，直逼2公分厚的超大塊控肉，加豆干的隱藏法吃法大家瘋搶

原本是深夜才開的刈包餐車，如遇到出去車宿不能開、下雨也不能開，

為了讓更多人能買到吃到，所以開了店面，位置就在新北市立圖書館三重分館(昔日的中正堂)對面，

店名是聽起來很親切的溫叨刈包。

三重無名刈包相當高人氣，在三重賣刈包需要有點實力，溫叨刈包的評價不錯，幾乎吃過的都說讚。

 

有冷氣開放的內用空間，吃刈包也能很舒服，不管是當點心還是當正餐都沒問題。

 

內用提供冰冰涼涼的飲料無限暢飲，紅茶、冬瓜茶都很濃郁，可惜甜度高了點。

 

超值套餐包含刈包、紅盤小菜、白盤小菜各1、湯品擇一，有主食、小菜、熱湯等，

一套200元有划算。

 

溫叨刈包的刈包頗大一個，是比較扁平狀而非白白胖胖路線，刈包皮吃起來很鬆軟，

淡淡的麵粉香配上香鹹適中的控肉剛剛好。

 

一大塊直逼2公分厚的控肉給的好霸氣！老闆特別選用當天的溫體豬肉，肉質細軟沒豬臭味，

肥瘦相間口感油滑香醇，搭配當天炒的客家酸菜以及彰化花生粉，協調性高，淺淡的茶香耐人尋味。

 

小菜的紅白盤選了無骨黑鳳爪和涼拌香菇，份量跟口感都沒有什麼大問題。

 

傳統乾麵上撒了柴魚片，隨著麵條的熱氣翩翩起舞，味道單純的古早味，更多的是柴魚的香氣。

聽說加辣更好吃，是老闆自己炒的辣椒，敢吃辣的可以試試。

 

大推溫叨刈包的湯品，蛤蠣排骨湯的湯頭超鮮甜，排骨肉嫩無腥味，讓人豎起大拇指。

 

溫叨刈包的刈包和三重無名刈包走的是不一樣的路線，溫叨刈包的刈包比較細緻一點，

口味跟食材吃得出用心，隱藏版刈包是再加入一塊豆干，聽說更好吃是大家瘋搶的品項，

特別的組合等你來嚐鮮。

 

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