「點點心」新開的「心開冰室」!有點饒舌但是非常好記。
港式料理、港式點心專賣店不少,但一個人、兩個人往往很難前往,
若是有個人定食套餐,一個人就能輕鬆享用,方便且機動性高。
蠻常造訪「點點心」,一直很喜歡「點點心」的餐點,隸屬的緯豆集團推出新品牌,
進駐新光三越美食街的「心開冰室」,主打一個人就能享用,
228元起的價位,打造高性價比的港式餐點,好吃又划算。

位於美食街的「心開冰室」沒有獨立座位,使用美食街的開放式座位,
好處是如果同行的朋友或家人想吃不一樣的料理,可以方便各自選擇;
「心開冰室」的菜單很簡單,以叉燒、嫩滑蛋飯、撈丁等組合,
不知是否為新開幕,三明治類目前沒有供應。

一套2百多的套餐,包含主食、季節時蔬、港式例湯、奶茶或綠茶、秘制XO醬,
吃完一整份真的超級飽。

「心開冰室」的主角,就是叉燒滑蛋飯上這誘人的蜜汁叉燒,
使用秘傳淋醬長時間慢烤,琥珀色的外衣,著實誘人,
選用豬梅花和豬五花做為雙拼,一次可品嚐到兩種不同口感的部位,
邊邊豬叉燒呈現焦脆感,加上油花跟瘦肉的軟嫩,每一口都是醬汁的甜美,帶來一股幸福的味道。
叉燒底下的滑蛋飯同樣表現出色,滑嫩的歐姆蛋包覆著粒粒分明的米飯,
淋上醬汁單吃就很夠味,更別說配著香甜的叉燒或是濃郁的蔥油一起食用,
誰能想到這是美食街的料理。

如果想吃的奢華一點,可以選擇叉燒蝦仁滑蛋飯,叉燒跟蝦仁雙滿足!蝦
仁雖不錯但是沒有叉燒來的出色,個人覺得可以單點叉燒就好。
餐點都搭配有大量的蔥油,配著叉燒吃更是加分。
喜歡吃麵食的朋友就選叉燒煎蛋撈丁,可能會有人覺得麵條稍乾,
但有嚼勁,吃到底下和著蔥油吃顯得濕潤滑順,撈丁除了蔥油外還有附上蔥鹽醬,
香鹹可口,個人跟小孩都喜歡這款。



季節時蔬是高麗菜,簡單川燙後加上油蔥,清爽清甜。

套餐的飲料有奶茶和綠茶可以選擇,吃港式就是喜歡配杯冰鎮凍奶茶,茶味香濃,
因此顯得甜度沒那麼高,不過因為茶香過重,所以小孩不愛,是屬於大人們的奶茶。

青菜、叉燒或是撈丁可以搭配秘制XO醬享用,香辣夠勁,卻讓人愛不釋口。
享用完正餐,用港式例湯作結尾,給的不是清湯,而是雞湯!
裡面還有燉煮到入口即化的雞翅,喜歡這碗濃郁的雞湯,非常順口。

新品牌新開幕活動,2026年3月1日起加入會員點購任一套餐,就送「芋泥包或奶皇包」擇一,
3月13日至3月15日會員點購任一套餐就送「叉燒包」一顆,
好心的服務人員幫我們分開結帳並掃描會員條碼,因此拿到了一顆叉燒包外加一顆奶皇包。
個人偏愛鹹口味的叉燒包,甜鹹內餡吃來不會太乾口;奶皇包的奶皇餡很飽滿,奶香濃郁。
以一套兩百多的價格來說,無論是份量還是口味都讓人滿意,
期待「心開冰室」之後有更多品項可以選擇。
店家/景點資訊
- 店家名稱:心開冰室 新光三越A8店
- 所在地址:臺灣臺北市信義區松高路12號號 B2
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
- 店家電話:02-2723-2086
交通資訊
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