【三重】三重商工旁碳烤吐司專賣店，溫馨小店，餐點真材實料．蜂巢早餐 @Irene's 食旅．時旅

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取名相當可愛的「蜂巢早餐」，自許像蜜蜂一樣盯著每一份手作早點，

期望提供美味又有飽足感的餐點給每一位消費者；

店址在三重商工附近，西班牙水花園旁，附近不是熱鬧的商業區，

早上過來顯得特別安靜。

內用空間很小，只有一小圓桌，其它都是高腳吧台區，人太多或是帶小孩來不太方便，

牆壁上有著如蜂巢的展示櫃，與店名相呼應。

主要品項分碳烤吐司和飛碟堡系列，餐點種類不算多，但口味上看起來都相當吸引人。

蜂巢新推出了丼飯系列，中午跟晚上都有供應，睡太晚來不及吃早餐，

可以改吃午餐或晚餐，丼飯種類還蠻多的，價格99元起。

Table of Contents

茶跟奶的比例調的還不錯，有茶香也有奶味，甜度不至於太高，喝起來順口。

有新鮮的果汁通常都會優先選擇，給小朋友飲用比較健康，

藍莓本身沒什麼過重的味道，淡雅的加上牛奶，剛剛好的甜度，濃而順口。

吐司有碳烤過的痕跡，不會太硬或太乾，里肌豬肉是用炸的，有一定的厚度，

咬起來像是排骨般的紮實並帶著炸過的微酥，個人覺得豬肉表現很出色。

深海大祕寶用的是魚排，同樣也是用炸的，酥脆感更勝里肌豬，

香酥的炸衣內是柔軟的魚肉，火侯炸的恰到好處，這款也好吃。

很好奇飛碟堡是什麼東西，結果飛碟堡就是普通的漢堡，但跟連鎖早餐店用的漢堡還是有差，

麵包的口感不錯，肉片跟起司里肌豬一樣是炸里肌豬肉排。

缺點是附近沒有捷運站，開車來也不好停車，騎車比較方便些，

住三重滿額可以直接請店家外送，趕時間也可前一天跟店家預訂再去取貨，省時又省事。

蜂巢早餐 | 粉絲頁

電話：02-2987-8182

地址：新北市三重區後竹圍街285號

營業時間：06:30~12:00(早餐) / 11:30~13:00; 17:00~20:00(午晚餐)

週一公休

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