前陣子途經三重自強路時發現原本的蝦蝦飯變成了阿母ㄟ土雞飯,
以雞肉飯為主的專賣店,正巧是個人喜歡的類型, 逢年過節拜拜時,
可以直接來買整隻雞,平時就來外帶個便當, 好吃又方便。
阿母ㄟ土雞飯位於自強路五段上,附近車流量上,路邊沒有停車格,
因此騎車來的話要特別小心,對面有汽車、機車收費停車場可利用。

阿母ㄟ土雞飯菜單,就是很單純的雞肉飯便當,專心做好一件事。

現點現切,要什麼口味、什麼部位馬上切給你。

外帶會附醬油膏、蔥油醬、辣椒等,內用也有提供可自行取用,
實現蔥油醬自由的時刻!有些燒臘店的蔥油醬還要另外加價,
在這裡不用錢隨你加,好幸福。

土雞飯就是很標準的三樣配菜搭配主菜土雞肉,口味選的是甘蔗雞的甘蔗土雞肉飯,
煙燻雞肉的色澤真是美,一打開盒蓋就聞到淡淡的煙燻香。
配菜中規中矩,至少不會太油或太鹹,
很多非便當專賣店的便當都以筍絲、魯蛋當配菜,阿母ㄟ土雞飯至少有青菜,還不錯。

甘蔗土雞肉的肉量給的不算少,雖然是雞胸但吃起來一點都不乾柴,
帶有咬勁又散發著迷人的煙燻香,個人頗喜歡,不用沾醬就很好吃。


另外單點了一份鹽水大土雞腿,一整隻的雞腿肉,吃的很過癮。

鹽水看起來索然無味,實際上則不然,雖然少了煙燻香,
但鹽水雞肉更帶出雞肉本身的甜味,且完全沒有雞肉的臭味,
加上雞腿本身的軟嫩juicy,同樣也是單吃就很美味。

滿滿的雞凍好誇張。
重口味的朋友加上蔥油醬或辣椒醬別有風味,
本身就很鮮美的雞肉加上滿滿的蔥油,鹹中帶香、又油又滑嫩,好吃沒話說。



愛吃辣的朋友加點辣椒,辣味更提升甜味,一種雞肉可變化多種吃法與口味。


以前最常買的是靠近龍門路的公園雞肉飯便當,現在又多了一家阿母ㄟ土雞飯可以選擇,
雖然不像謙謙雞肉飯有那麼多種雞肉種類可以選擇,這裡統一就是土雞肉,
不過簡單也不用猶豫症發作,價格跟份量都很滿意,推薦給愛吃雞肉的朋友。
店家/景點資訊
- 店家名稱:阿母ㄟ土雞飯
- 所在地址:臺灣新北市三重區自強路五段55號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-20:00
- 店家電話:0977-216-637
- 備註資訊:
11:00–14:00, 16:00–20:00
交通資訊
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