新竹內灣在地人推薦的60年老店，尖峰用餐時段未到就大排長龍，份量十足請謹慎點餐

久違的新竹內灣，趁著新春連假特地來走走，不知是否太久沒來，

跟印象中的內灣截然不同了，沿途好吃、好玩、好買，

洶湧的人潮也使得內灣老街熱鬧許多；

老街小吃雖多，但正餐還是要有，在地人推薦的這家黃婆婆客家菜，

是一間60年老店，才11點左右店外就排起隊來，人氣很夯。

 

黃婆婆客家菜的店內空間不算大，以方桌居多，大圓桌數量少，

人多建議可以分開坐比較不用久等。

 

經典的客家菜在黃婆婆客家菜都不難看到，份量有大、小之分，

人多人少都能依情況來點餐，大份的量不少，請斟酌點之。

 

加上油蔥的乾板條很香但偏油，口感也稍微軟了點，整體來說不難吃也沒特別驚艷。

 

總覺得吃客家菜就是少不了雞肉，因此點了份冰鎮油雞，口感Q彈，

可沾桔醬一起享用，酸酸的很開胃，只是跟其他菜色相比略顯普通。

 

客家菜少不了經典的薑絲炒大腸，酸酸的不會太嗆，大腸處理的很乾淨，

吃來沒什麼腥味，嫩度就一般，不好也不差。

 

大份的客家小炒份量不少，豆干、魷魚一起拌炒口感豐富有層次，

魷魚越咬越香，豆干意外的軟嫩，ㄙㄨㄚˋ嘴又下飯，就是偏油了就是。

 

小孩指定的苦瓜鹹蛋，黃婆婆客家菜的苦瓜處理的好，不苦帶脆，

加上鹹香的鹹蛋拌炒份外好吃。

 

吃起來挺香很有古早味的菜圃蛋。

 

炒水蓮很脆口蠻好吃的。

 

燙青菜很大一盤，簡單淋上油膏和油蔥，味道單純，不過醬汁有點少，

底下的青菜幾乎沒什麼醬調味。

 

鹹菜肉片湯用的是豬五花，不過湯頭是好喝的，微酸開胃，

配著五花肉一起吃不膩口，清爽的湯頭很適合當飯後解膩用，好喝順口。

 

黃婆婆客家菜價格不貴、份量足，口味就有不錯的也有普通的，可以吃很飽就是。

 

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