大稻埕隱藏人氣古早味點心，現拉麥芽糖好吃不黏牙，花生粉+梅子粉香而不甜膩，假日排隊人潮沒斷過

在大稻埕迪化街的一處巷口，小小的攤位總是有著排隊人潮，

也是老攤一枚的迪化街純正麥芽餅，是大稻埕平價好吃的古早味點心攤，

只賣麥芽餅、牛奶餅、麥芽糖、麥芽膏等，人氣就絡繹不絕，吃過都說讚的傳統小吃。

迪化街純正麥芽餅就在巷口，不難發現他的存在。

 

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迪化街純正麥芽餅只賣麥芽餅、一口吃的小餅乾、原味牛奶餅、麥芽膏、造型麥芽糖等，

價格很親民，銅板價就能獲得滿滿的幸福感，超值。

 

買造型麥芽糖的話不用排，直接拿了結帳非常快。

 

現點現做的麥芽餅，手工拉麥芽糖，一份一份的純手工製作，如果一次買很多就需要排比較久；

麥芽餅內加上花生粉和梅粉，這樣的吃法很少見，三種口味的麥芽煎餅只差在煎餅口味不同，內餡都一樣。

 

一個20元的花生麥芽煎餅，煎餅非常的脆，裏頭的麥芽柔軟而不黏牙，一咬還會牽絲，超好吃，

麥芽膏加上花生粉和梅子粉很合拍，不甜又帶有淡淡的香氣。

 

芝麻麥芽煎餅就差在煎餅是芝麻口味，芝麻香氣足，比花生煎餅來的香濃許多，

不過個人覺得有點搶戲，比較愛花生煎餅。

 

另外一款選擇麥芽牛奶餅，用牛奶餅包入麥芽膏，牛奶餅的口感比較酥鬆，

類似孔雀餅乾的口感且帶有奶香味，口感上倒也不差，只是個人比較偏愛煎餅。

 

會牽絲的麥芽。

 

坊間賣麥芽餅的商家不少，但迪化街純正麥芽餅真的不一樣，好吃不黏牙，搭配煎餅尤其讚，

來到大稻埕逛街，不妨回味一下這古早味的點心，一吃就會愛上。

 

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