創意十足的日式拉麵,拉麵加水果,吃的到柑橘、芭樂等水果,喜歡牛舌拉麵、鮑魚拉麵
台北的拉麵店不少,充斥著許多日本來台的日式拉麵、平價的台式拉麵等, 富山天滿雖非日本來台展店的拉麵店,但職人精神的料理,湯頭濃醇度不輸日式拉麵, 融入創意思維,不僅以水果入湯頭,還打造出罕見的牛舌拉麵以及鮑魚拉麵等, 對喜歡創意拉麵的朋友值…
台北的拉麵店不少,充斥著許多日本來台的日式拉麵、平價的台式拉麵等, 富山天滿雖非日本來台展店的拉麵店,但職人精神的料理,湯頭濃醇度不輸日式拉麵, 融入創意思維,不僅以水果入湯頭,還打造出罕見的牛舌拉麵以及鮑魚拉麵等, 對喜歡創意拉麵的朋友值…
提到仙台,想到的也就是牛舌,仙台,牛舌的故鄉,到了仙台,隨處可見牛舌專賣店, 入境隨俗,總是需一嚐當地的特產,才不虛此行, 抵達仙台的第一餐,品嚐的仙台牛舌的發祥店-味太助。 1948年「味太助」的第一代老闆佐野啟四郎改良西餐牛舌的做法…