【試吃】創意牛軋糖．維格餅家地瓜牛軋糖
致力傳承中國糕餅文化，期望在烘焙上近乎完美， 帶給顧客最高品質的享受，是維格的堅持。 好吃的牛軋糖滋味必須要濃、又要有嚼勁，重要的是不能黏牙， 所以要成就出好吃的牛軋糖可是不容易的一件事， 製作過程的攪拌、溫度、濕度的控制，都是很重要的關鍵…
【台北信義區】水果塔天堂．菓本多田
台灣是水果天堂，種類繁多又甜美的水果， 外銷各地，舉世聞名， 菓本多田以水果塔為主力，充分表現出台灣水果的道地滋味， 享用甜品時，也能充分攝取水果的營養。 很幸運的參與到衝店團的優惠價， 兩片水果塔+兩杯飲料，僅需NT.299， 極高的優惠…
【試吃】讓人難以抵抗的甜點‧義廚提拉米蘇
義廚以義大利道地正統手工製作方式， 使用百分之百義大利第一品牌起司galbani mascarpone， 且兼顧到入口口感所以製作厚度要求到5公分！ 唯有在每一道製作過程中堅持使用道地食材及作法， 才能每一口都充分感受！！ ORIGINAL…
【台北】激近米朗琪的鬆餅‧咖啡弄
傳聞中與米朗琪齊名的咖啡弄，謠傳好像是米朗琪離職店長出來開的， 生意也是好到爆，不過好幾家分店，分散了些人潮，不用像米朗琪排到天昏地暗， 這晚沒有預約，結束了藝文特區之後，就來到了夢寐的咖啡弄， 約等了10~20分鐘就有座位，還算蠻幸運的。…
【宜蘭】伯朗咖啡館蘭陽館+外澳館
蘭陽館 此行宜蘭的重點應該算是在伯朗城堡咖啡館， 不過既然都來到宜蘭，剛好就把鄰近的伯朗咖啡館也一起征服， 第一個點就是蘭陽博物館內的蘭陽館。 大片玻璃包圍下，透著明亮又舒適的氛圍。 高挑的咖啡館，即使人多也不會絕得分外擁擠與悶熱。 幾乎每…
【主食】簡單快速‧肉末高麗菜飯
這道是從網路上學來的，很簡單又好吃的一道。 作法 ：(以下不說比例，可自行調整) 1. 高麗菜洗淨切小丁，備用。 2. 米洗淨後放入鍋中煮，可加雞精粉增加香氣。 3. 爆香蒜頭後，加入絞肉拌炒，之後依序加入米酒、醬油炒出香味，再加入水、糖煮…
【宜蘭】接近天空的城堡‧伯朗城堡咖啡館
從蘭陽博物館離開，順著路前往頭城的方現前進， 城堡咖啡館座落於宜蘭頭城外澳咖啡館斜對面山上， 從接天宮紅色牌樓進入，沿著山路至山頂即可抵達， 沒有過多叉路不用擔心迷路，一路上景觀也相當迷人， 可俯望烏石海灘的全貌，只是山高路抖，路也不算很大…
【三重】平價牛排‧小野牛牛排屋(已歇業)
這是去年九月的食記了，拖了一年，也該還債了…. 小野牛在三重地區開了許多家，生意都很強強滾， 我想平價是吸引眾人上門的主要賣點， 也因為每次經過眾多的人潮，讓我想上門一試。 最便宜的只要119元就能擁有特製牛排或特製豬排， 兩種…
【體驗】餅香飄散．舊振南餅店
創立於清光緒16年(西元1890年)的舊振南， 至今已有百年歷史，相當悠久的老字號， 舊名為正利軒，在當時還享有「北有掬水軒，南有正利軒」的響亮名號， 長久來對手工製餅的堅持，低糖、低油、不添加防腐劑， 讓人享用美食的同時也能兼顧健康。 精…
【宜蘭】熱血宜蘭行‧蘭陽博物館
從礁溪車站前租車前往頭城， 大約15分鐘的車程即可抵達，位於烏石港遊客中心旁的蘭陽博物館， 賞臉的老天給了一場爆好的天氣。 蘭陽博物館是由姚仁喜先生領導的大元聯合建築師事務所設計， 建築外牆以石材為主，與山跟烏石有融合感， 再搭配玻璃、金屬…
