從網路跨足實體店，台北首店落腳大巨蛋！還有大巨蛋獨賣的口味，晚來只能望空櫃興嘆

從台中發跡的網路名店「柴窯火腿製造所」，以厚切柴燒的火腿製作三明治，

每每網頁一開賣就被搶購一空，其高水準高人氣的表現，可見一斑，

原本只在網路販售的「柴窯火腿製造所」，在台北開了實體店面，

位於大巨蛋B2地下街「花園綠廊」中，讓喜歡「柴窯火腿製造所」的朋友們隨時想吃就買的到。

 

「柴窯火腿製造所」的門面寬敞，僅供外帶，排隊購買的速度很快。

 

柴窯火腿製造所 大巨蛋店的三明治口味，除了原味厚切火腿三明治、金沙肉鬆外，

特別推出大巨蛋獨賣的限定口味「煙燻地瓜厚切火腿三明治」，這口味可是網路上買不到的呦。

 

購買的當天剛好有球賽，現場僅剩盒裝，「煙燻地瓜厚切火腿三明治」暫時缺貨，

目前改以供應「栗子火腿三明治」，加上原味厚切火腿以及金沙肉鬆共三款可以選，

第一次吃就選個「原味厚切火腿三明治」吧。

 

一盒內有六入，每個三明治都是獨立包裝，帶到球場享用或是買去野餐都很方便。

 

裡頭有一張小雞老闆對產品的介紹。

 

包裝有特別設計過，直接打開封膜不沾手就能享用。

 

份量上真的很精緻。

 

「柴窯火腿製造所」的三明治乍看下有著洪瑞珍的影子，

不過中間的火腿特厚，吃起來的口感和味道也不同。

 

「柴窯火腿製造所」的創辦人特地前往德國學回正統肉品的製作，

搭配上低溫燻烤的技術，打造出如精品級的火腿三明治。

麵包體不會太乾，美奶滋增加濕潤度還有提升甜度，靈魂的厚切火腿吃起來紮實，

淡淡的煙燻香帶著彈牙的肉感，厚切真的特別有口感，整體來說蠻好吃的。

 

一個平均約65元的「原味厚切火腿三明治」，實則不便宜，

份量上精緻，吃一個稍不過癮需要吃到兩個，不過火腿真的是蠻厲害的，

非普通火腿三明治可比擬，礙於價格只能久久買一次囉。

 

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