推薦三重熱炒餐廳不在集美街上,而是位在三重忠孝路二段的食園小館,
不在熱炒一條街上,食園小館打出自己的名氣,開業至今生意很好、評價也不錯,
價格不高口味好,是很多人給予的正向評語。


三重熱炒推薦
食園小館的用餐空間不算非常大,但有兩張大圓桌以及不少方桌,
聚餐聚會如需大圓桌最好提前預訂。

店前路旁有許多機車停車格,騎車很方便停,
開車在附近有三重商工地下停車場,從忠孝路行人出口過個馬路就到了!
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食園小館菜單
三重熱炒店食園小館提供非常豐富的菜色,密密麻麻的菜單光是點餐就猶豫了好久,
算一算超過50道料理,大部分的價位都落在1百多就有,相當經濟實惠。
內用一個人10元白飯無限吃到飽。

食園小館推薦菜色
使用豬五花的蒜泥白肉(NT.150),軟嫩不柴,淡淡的蒜香味很下飯。

蒜泥鮮蚵(NT.170)的鮮蚵飽滿又肥碩,裹粉川燙的鮮蚵讓口感更加咕溜滑順,
處理得很乾淨沒有腥味。

自己在家很少製作的料理,上餐廳吃就對了!
豆酥鱈魚(NT.210)擁有炒得酥酥的豆酥以及細緻的魚肉,一起吃超有層次感。

大魚大肉別忘了點青菜來均衡飲食,點了一份炒高麗菜(NT.170)和蛤蜊絲瓜(NT.120),
調味上都很清爽,不會太油太鹹。


小孩一直挖著吃的金沙豆腐(NT.140),鹹蛋黃的鹹香巴在軟嫩的豆腐上,
類似老皮嫩肉的吃法,這道很不錯。

像一盤小山的蔥爆牛肉(NT.150),蔥給的爆多,牛肉絲不多但有炒到入味,
微帶鍋氣但是調味上太過鹹,當天有加醬油的菜色似乎都偏鹹。

本來要點客家小炒,店家反應當天沒有提供,推薦這道豆干肉絲(NT.130),只差在沒有魷魚,
大火快炒下的豆乾肉絲頗有幾分客家小炒的味道,可惜醬油不知是否失手,調味上偏鹹。
酥脆香的四季肥腸(NT.200)沒有油膩感,肥腸炸到酥脆如餅乾,少了點肥腸的嚼勁可惜了一點,
但小孩則是很喜歡,不怕嚼不爛。

下飯的茄香肥腸煲(NT.180)因為很後面才上,大家幾乎都快吃飽了,
因此幾乎沒什麼人動,最後淪為打包的下場,味道有點像三杯的調味,不過大多是茄子,肥腸較少。
當天點的最貴的菜色就是川燙小卷(NT.300),一份的量不少,海鮮新鮮簡單川燙就好吃,
小卷脆彈清甜,不用沾芥末醬油吃原味就很鮮美,沾些醬油更提出小卷的甜味,品質不錯。

加入酸菜心的肚片湯(NT.150)喝起來很清爽解膩,豬肚給的不少,處理得很乾淨沒有腥味。

店家似乎只有一對夫妻忙裡忙外,尖峰用餐時段可能出餐會較慢,建議可以早點來避開忙碌期,
份量與價格上還挺滿意的,口味則是中規中矩,有幾道菜比較鹹就是了,看鄰桌的火鍋用料超澎拜,
可能當天沒點到厲害的菜色,但整體也還可以。
食園小館 | 粉絲頁
電話:02-8985-0125
地址:新北市三重區忠孝路二段96號
營業時間:11:00–14:00, 17:00–21:30 (週一公休)
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