
鄰近捷運民權東路站,承德路三段90巷內,新開幕了一家以漢方元素為基底的茶飲店,
由「NiouTea拗不過」與「好氏研究室」共同打造的新品牌「仙島 SENTO」,
結合東方茶飲與甜品,希望打造全新茶飲樣貌,提供消費者不同的感官享受,
在忙碌的生活中,能放慢步伐,靜下心品嚐茶與甜點。(目前線上訂位系統有問題,請直接電話訂位)



仙島 SENTO的內部設計非常特別,與一般的茶飲、甜點店截然不同,
座位以正中央的長桌為主,外圍以遮陽網蓋覆,凝聚空間感也增添了神秘感,
融合中、西、日式等風格,視覺上蠻衝擊的。




前台的設計新穎時尚,除茶品的展示外還有周邊商品。



位於店內後方還有一獨立桌,光線很明亮。

廚房作業區外觀以藺草整個覆蓋著,像是回到遠古時代,設計上太跳脫思維了。
一整片的藺草牆面,吸引許多網美於此拍照。

仙島 SENTO像是複合式選物店的概念,除了提供茶飲甜點,還販售各項原創商品,
舉凡衣服、帽子、杯子全都有。







仙島 SENTO的飲品分得很細,
茶奶類就分有養血茶、姜女茶、暖陽茶、貴老茶、長生茶、安神茶、玉面湯,
另外還有不加奶的茶仙、茶清可以選,另外提供香曲布丁、可頌等甜品與輕食(以當天供應為主),
仙島 SENTO以漢方元素為基底,不同的飲品採用不同原料,如阿膠、白木耳、人蔘、靈芝、竹薑等,
點餐時先選基底茶,再選想搭配的奶即可。
內用低消為每人一款飲料。

開幕限定商品:肉桂燕麥奶茶+肉桂焦糖布里歐(NT.250)。

燈飾的投影映照於桌面上,拍起來特別唯美,
背景播放著輕柔音樂,身心不自覺跟著放鬆了起來。
養血茶(NT.160+15/I),成分:經典珍珠奶茶+阿膠+羅漢果糖,
基底茶選了京都北川半兵衛焙茶,奶的部分選了經典老奶,另外附了一小份麻糬。

麻糬建議趁熱品嚐,Q彈的麻糬加上花生粉與辣酸菜,走的是鹹口味,搭配珍珠奶茶似乎可以互補,
不過辣酸菜吃起來太過辣口,很重口味,吃不習慣。

先嚐了基底的京都北川半兵衛焙茶,柔和的焙茶香相當順口,雖是全糖,
但採用羅漢果糖整體喝下來不像普通茶飲店那麼甜滋滋,其後倒入珍珠一起吃,
第一次面對珍珠奶茶是用「吃」的方式,稍微偏軟了些,不是份外出色,
不過我的重點是茶,珍珠是輔助囉。


既然是開幕限定,那麼就來一套肉桂燕麥奶茶+肉桂焦糖布里歐吧,
對肉桂控的泰瑞來說,或許也剛好。

一入口就迎來濃郁肉桂香氣的肉桂燕麥奶茶,真真切切的是肉桂控的愛,
可惜我不是肉桂控,恕我不表達意見,肉桂味真的很濃。
雖然不愛肉桂,但肉桂焦糖布里歐我卻可以,布里歐上淋上香甜濃郁的肉桂焦糖醬,
有其肉桂香卻沒那麼猛烈,或許多了甜甜的焦糖中和了不少,配著茶飲一起享用倒是還可以接受。

老少咸宜的香曲布丁(NT.130),焦糖甜而尾韻為偏苦,濃郁蛋香結合柔順奶味,布丁味十足,
可惜多吃幾口就稍嫌甜膩了些。


仙島SENTO的環境、飲品都很特別,加入漢方元素的飲品很少見,提供舒適的環境讓民眾能輕鬆品嚐,
即便價位偏高但反應於食材上,服務很好,適合姐妹談心或是情侶約會來拍照喝茶飲,
當作是一種不一樣的享受囉。
仙島SENTO – 新東方老奶茶 | 官網
電話:02-2595-3757
地址:台北市大同區承德路三段90巷2號
營業時間:11:30~19:30
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好特別喔
用的食材也很特別