樂麵屋汐止遠雄店位於哪裡？

位於汐止遠雄B1美食街中，擁有自己獨立的用餐空間。

想吃清爽一點的拉麵可以選擇哪一道？

可以選擇柚香鹽味拉麵，湯頭清爽多了柔和的柚香。

醬油為另外放置，上桌後自行淋上並趁熱攪拌均勻即可食用。

主打日本九州豚骨湯頭。

包含一份招牌焦糖布丁和50元以下的飲品。

於2006年在台北永康街創立首店。

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主打日本九州豚骨拉麵的樂麵屋，於2006年在台北永康街創立首店，

20年來人氣屹立不搖，分店遍及雙北，不少門市進駐百貨公司和商場內，

逛街完享用一碗熱呼呼又濃郁的拉麵，是最棒的結尾。

樂麵屋汐止遠雄店是去年才開的分店，位於遠雄B1美食街中，

有自己獨立的用餐空間，不用在美食街內搶座位。

環境寬敞舒適且明亮，設有個人座位，即便一個人來用餐也不突兀。

樂麵屋菜單，提供麵食、飯類以及煎餃，喜歡吃麵或飯都不成問題。

Table of Contents

樂麵屋主打日本九州豚骨湯頭，但想吃的清爽些，也可以選柚香鹽味拉麵，

少了豚骨湯頭的油濃，湯頭清爽多了柔和的柚香，熱熱喝很舒服，

冷了會比較顯鹹一些，整體來說是一碗不錯的拉麵。

吱吱作響的蒜香鐵板飯，醬油另外放置，上桌後自行淋上攪拌，

高溫燙熱的鐵板，接觸到醬油的瞬間，冒出濃烈香氣與白煙，

趁熱攪拌均勻，讓米飯裹上完美醬汁，就像自己動手炒飯一般。

鐵板上米飯不會過度濕潤，吃起來分明、醬氣足，每一口都有蒜香點綴，

超香超對味，個人頗喜歡這道料理。

吃拉麵總是少不了來份日式炸雞搭配，油瀝的很乾，吃起來不油膩，

炸衣略厚略硬，稍微刮口，內裡不至於太乾柴，一上桌熱氣逼人，品嚐時要格外小心。

加價108元升級B套餐，包含一份招牌焦糖布丁和50元以下的飲品，

瓶裝的可爾必思冰冰涼涼。

招牌焦糖布丁是屬於比較紮實感的路線，不是咕溜細軟的質地，

綿密口感蛋香濃郁，搭配上甜美的焦糖就是到位，是讓人喜歡的焦糖布丁。

坊間不管是正宗的日式拉麵還是改良的台式拉麵店都不少，

久違的樂麵屋依舊有其基本的表現，在百貨公司逛累了想找個地方舒服用餐，

樂麵屋是蠻安全牌的選擇，汐止遠雄美食街的好選擇。

項目	內容重點
品牌背景	2006年創立於台北永康街，主打九州豚骨拉麵，20年人氣屹立不搖。
用餐環境	位於汐止遠雄B1美食街，設有獨立寬敞舒適空間與個人座位，免搶位。
柚香鹽味拉麵	湯頭清爽帶柔和柚香，減少豚骨油膩感，熱飲舒服。
蒜香鐵板飯	高溫鐵板自行淋醬拌炒，米飯分明、醬氣足且帶蒜香。
日式炸雞	油瀝很乾不油膩，炸衣略厚偏硬，內裡不柴。
B套餐升級	加價108元含招牌焦糖布丁及50元以下飲品（如可爾必思）。
招牌焦糖布丁	紮實綿密路線，蛋香濃郁搭配甜蜜焦糖。