近林口三井outlet的好吃麵食館，水餃、炸醬麵都不錯，雲吞皮薄餡飽滿吃的到蝦肉

這一兩年只要有到林口三井outlet逛街，用餐時間都會到外圍用餐，

內餡交易 林口店就是不經意發現的小吃店，主要賣水餃、雲吞、炸醬麵等主食，

名氣不大但餐點都很好吃，尤其是雲吞簡直一吃就愛上。

 

內餡交易目前只有兩家店，除了林口店外，另一間店在中和，評價都不錯。

 

內餡交易 林口店內用乾乾淨淨的，冷氣不是特涼但也不至於太悶熱。

 

內餡交易的菜單，沒有飯類的料理，只有麵跟水餃可以選，

部分商品有冷凍販售，google評論五星可換青茶或水果茶一杯。

 

小菜櫃可參考一下當天的小菜種類。

 

爽脆的小黃瓜是夏天用餐的好夥伴。

 

豆包看起來不錯，但沒特別品嚐。

 

淋上紅油和辣椒的紅油抄手，皮透餡飽滿，

巴著鹹香辣的醬汁，辣度不至於太高，不錯。

 

內餡交易的雲吞湯麵超大一碗，份量十足，就算是男生吃也吃得飽，

湯頭跟雲吞和我點的鮮蝦雲吞湯是相同的。

 

原味炸醬麵表現也是可圈可點，麵條Q彈，炸醬香且濃郁，

離開時還外帶了冷凍包回家，可以慢慢吃。

 

水餃似乎是內餡交易的主打，極品海陸水餃同時可以吃到豬肉跟蝦肉，

沒預算考量想吃好一點的朋友可以直上海陸水餃。

 

水餃皮略厚但是很Q，豬肉餡沒腥味、吃的到蝦肉的甜味，口味清爽順口，不用沾醬就好吃。

 

不想吃主食所以選了碗鮮蝦雲吞湯，清雅的湯頭不會索然無味，

內餡交易的雲吞真的很好吃，讓我一吃就愛上！雲吞皮超薄，內餡飽滿紮實，跟紅油抄手一樣，

吃得到完整的蝦肉，大推必吃。

 

初訪內餡交易讓人驚豔，不管是炸醬麵還是雲吞或是水餃都有水準，

特別是雲吞讓我念念不忘，特地外帶了兩大盒回家，喜歡餛飩、雲吞的朋友一定要吃吃看。

 

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