【三重】南部人最愛的早餐組合，一早就來場虱目魚的滿漢大餐．集美街無刺虱目魚粥

 

三重美食何其多，也因為有許多南部上來打拼的老一輩，所以傳統的台式早餐不少，

為量不少的虱目魚粥店，也非家家都合胃口，最喜歡的目前是兩家，

發現網友推薦的「集美街無刺虱目魚粥」頗有好評，假日便來嘗鮮看看。

 

就位在集美街口靠忠孝橋這側，蠻顯眼好找的。

 

 

一早就看到很多人來用餐，不乏許多小黃司機，看來是運將美食之一。

 

沒有點菜單，直接看價目表跟店家點餐，

除了虱目魚粥還有麵線，虱目魚粥也能換成其他海鮮搭配，組合性多樣化。(魚腸沒有在菜單上)

 

好多蚵仔，新鮮度很足。

 

 

平民版的滿漢全席，一早就吃得超豐盛。

 

魯肉飯，NT.20

一碗只要20元的魯肉飯已不多見，很佛心的價格，

若是有點其他配菜可以點白飯來搭配即可，

比較偏像肉燥飯，不會太鹹太甜，味道就一般。

 

魚肚湯，NT.95

很清澈的魚肚湯，喝起來非常清爽，魚肚的刺沒有挑到非常乾淨，

略藏一些魚刺，品嚐時要小心注意。

 

隱藏版的「滷魚腸」，沒有在菜單上，老饕才知道直接跟老闆娘點的點法，

也因為不在Menu上所以價格不詳，沒特別詢問。

魚腸上的油脂，讓魚腸入口就是滑嫩柔軟，只要不新鮮就會腥的可怕的魚腸，

在這裡沒有這種困擾，滷汁的鹹香搭配的合宜，配著白飯是好搭檔。

 

蚵加蛤麵線，NT.110

點了個不一樣的麵線，喜歡的蚵加蛤組合，整個就是味鮮甜美，

蚵仔很肥，蛤蠣新鮮飽滿，湯頭喝起來份外鮮美，

麵線不軟爛帶有咬勁，是意外的黑馬。

 

蚵仔炒蛋，NT.130

用鐵鍋大火熱炒的蚵仔蛋，濃郁鍋氣噴發，焦香的氣味巴在鮮蚵和蛋上，

又香又軟又鮮，非常好吃，一早就能吃到炒工如此到位的菜餚真是幸福。

 

單就虱目魚來說，不算特別喜歡，但這家品項多，其它餐點表現出色，

想來場豐富又營養的早餐，這樣吃最爽快也超滿足。

另外推薦三重另外兩家好吃的虱目魚粥，一家是三重李記虱目魚粥，一家是五華街虱目魚粥。

 

 

 

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集美街無刺虱目魚粥

電話：0919-965-304

地址：新北市三重區集美街257號

營業時間：06:00~14:00

週六公休

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