台北後站的排隊美食，無時無刻都在排，趁熱吃酥脆有咬勁超級讚，只是偏油一點

北車後站太原路上的黃福龍脆皮蔥油餅，一直是個傳奇的存在，

每次經過總是有著排隊人潮，人氣非常高，網路上評價也不錯，

除了油了點大部分都好，是在台北車站後站逛街逛累了可以買來當點心的熱門小吃。

黃福龍脆皮蔥油餅只賣蔥油餅，不加蛋要事先說，

因為下午太陽太大，所以攤位前用帆布遮起來，只能從側面拍。

老闆娘很親切，太陽很大還會請客人到騎樓內等比較不曬。

蔥油餅是用油炸的方式，特別酥香但也比較油。

脆皮蔥油餅加蛋一份是55元，不加蛋45元，也有販售生餅皮可以自己回家煎。

剛拿到手的蔥油餅相當燙手，不過還是建議現買現吃，熱呼呼的蔥油餅咬起來份外酥脆，

內裡的雞蛋帶來些柔軟的口感與蛋香，再加個醬油膏和辣椒，鹹鹹辣辣更好吃。

黃福龍脆皮蔥油餅的蔥油餅好吃但就是油了點，因為用炸的方式無可厚非，

偶爾吃吃不常吃倒是還可以，後站逛累了需要補點元氣很好用。

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