靠近捷運頂埔站和土城工業區的人氣越南料理,雖然很隱密藏很深,
不過生意超好,不管平日或假日,用餐時間總是座無虛席,
性駕比高、口味好,就是大家對它的印象。
老地方 越南料理的入口,不仔細看會以為是民宅,
帶許多第一次來用餐的同事或朋友來,都很驚訝這是一間餐館?
在地人才知道的隱藏版頂埔美食。


平日附近上班族多,內用時常客滿、外帶客也多,
沒想到假日少了上班族一樣客滿,老地方 越南料理的人氣真的很高。

老地方 越南料理菜單,價格都不貴,份量很足,重點是口味都不錯,
光是牛肉系列就分好多,有什麼差異就要詢問老闆了。

味道不夠還可以自己調整。

之前來都會點這碗鮮牛肉米線,湯頭鮮、牛肉嫩、份量足,
喜歡這碗牛肉米線的湯頭,還附檸檬跟九層塔可自己加。


吃過一次也蠻驚豔的招牌越式拼盤,一次品嚐到多樣料理只要150元,
米線、豬肉、炸豆腐、魚板等,沾醬感覺有加魚露的鮮鹹味,個人蠻喜歡的,但不要一次沾太多會太鹹。


帶有淡淡鍋氣的酸菜牛肉炒飯,米飯不濕軟,搭配酸菜炒起來挺合拍的。

炒飯還附一碗清湯。
清爽系的烤肉米線,醬汁加錯碟,加到生春卷的醬汁,難怪調味上很清淡,
烤肉切的比較細,少了點大口咬肉的痛快,不過整體來說蠻適合夏天的。

涼拌高麗菜雞肉的吃法很特別,像是台式泡菜拌雞肉,
爽脆開胃加上雞肉的咬勁,很有層次感。
跟台式的做法不同,牛肉炒青菜是牛肉拌炒花椰菜,
可惜少了鍋氣香,純粹想吃點蔬菜的時候可以考慮點之。

燙青菜結果也是花椰菜,還沒調味,好適合口味清淡的朋友。

每次來必點的還有這道生春卷,份量很足當配菜或是當主食都蠻OK的,
包入生菜、米線、鮮蝦,咬下去超飽滿也很有飽足感,清爽適合夏天。

泰瑞指定要來一杯牛奶咖啡,很像即溶的咖啡,很香很濃郁,甜度上偏高。

這次人多可以多點幾樣平時沒吃過的料理來試試,但喜歡的還是固定常吃的那幾款,
湯麵味道都不錯,拼盤自己也蠻喜歡的,另外生春捲也可以,其他的就沒那麼喜歡了。
店家/景點資訊
- 店家名稱:老地方丨越南料理
- 所在地址:臺灣新北市土城區頂埔里頂埔街1-1號
- 營業時間:日 一 四 五 六 11:00-20:00
- 店家電話:0987-642-801
- 備註資訊:
11:00–14:00, 17:00–20:00
交通資訊
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