【台北信義區】松菸白色文青茶屋，時尚冷泡茶，酒瓶裡裝的不是酒而是台灣茶，喝再多也不會醉．十間茶屋

我們促膝坐著，一杯茶，拉進了彼此的距離，心，也隨之沉澱，

泡茶，不單單是泡茶，也是種修身養性，

喝茶，不僅僅是喝茶，更是一種放鬆；

在松菸外圍的這座「十間茶屋」，蔚藍天空陪襯下的白色小屋，

優雅的矗立著，一身潔白的衣裳，如同自家的茶葉般的純粹，

品茶，不該急急徐徐，緩下步伐和心境，更入奧深茶葉的世界。

 

 

極度簡約的設計空間，風格不同於日式茶屋，樸拙、隱散的低調質感。

 

規劃一處可稍坐品茶的空間，窗邊透入豐富的光線，轉角玻璃屋內起了光影變化，

舒服而溫暖的色溫、寧靜的空氣彷彿時間就此停駐，慵懶而美好的時光。

 

出自台灣設計師作品的玻璃冰滴壺，高雅充滿設計感，不僅咖啡能喝冰滴，茶也能品嚐冰滴。

 

 

不定期開設的課程，讓喜愛台灣茶的朋友們能更加認識台灣茶的種類、烘焙和泡茶技巧，

博大精深的茶葉世界，不同茶葉的特色、泡茶的器皿以及水溫等等，都是一門學問。

 

提供八款茶葉可供消費者聞香，每款茶葉的特色以及香氣都有所不同。

 

 

想送禮也有精美茶盒可供選購。

 

簡單的一面Menu，清一色的台灣茶，提供熱泡、冷泡、冰滴、甜點，

只有冷泡茶是用玻璃瓶裝，其它為杯裝。

 

如小酒瓶的冷泡茶，茶色也宛如為酒色，偽裝成酒的茶，喝再多也不會醉，

流線感的玻璃瓶身，成為目前IG熱門拍照分享的照片，由裡至內，都是高質感的呈現。

 

 

瓶身上的數字，從00、05到10，代表的是茶葉的烘焙程度，

10就是重發酵或重焙火的濃郁口感。

 

買的兩款當好都是10。

 

暮色小葉紅(冷泡，NT.95)

初次品嚐，選了個安全牌，也是比較熟悉的味道，

帶著蜜香的茶湯，其實並不陌生，大家比較熟悉的就是東方美人茶，

因經過小綠葉蟬的啃咬而讓茶葉帶有一種獨特的蜜香，

暮色小葉紅使用南投名間鄉的高香紅茶葉，一入喉便香氣散溢於口中，

柔順甘醇無澀感，香濃蜜香迷人，沒有喝茶習慣的朋友可以從這款入門先。

 

暮焙老葉(冷泡，NT.95)

這款編號10的暮焙老葉，走的是重焙火的濃郁口感，特色是煙燻棗香，

是泰瑞欽點的口味。

 

使用的茶葉是老烏龍茶樹葉，加以高度焙火的方式，再經長時間的冷水萃取而成，

不僅有著香濃的煙燻味，還含帶著飽滿的烏龍茶香，厚實滑順甘醇，

喜愛重滋味茶香的朋友可以試試，個人覺得這款也不錯。

 

生活與泡茶，其實有點類似，緩慢、專注，不該添加過多的複雜，純粹是真諦，

優雅的品茶，讓心靈沉澱不浮動，更清楚、有條理的理思緒，

問題不會是問題，總會迎刃而解；喜歡十間茶屋的理念，也愛上十間茶屋的台灣茶。

 

 

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十間茶屋

粉絲頁：https://www.facebook.com/shijiantea/

電話：02-2746-5008

地址：台北市信義區忠孝東路4段553巷48號1樓

營業時間：11:30~20:30

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