【大城蝦市場推薦】Kung Phuean Praew 現撈活體泰國蝦、巨無霸烤河蝦!中央市場交通與菜單價格攻略

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位於泰國大城府的大城蝦市場(又稱大城中央市場,Central Market / Talat Klang),

是泰國中部最大的活體泰國蝦批發、集散地,

隨處可見活跳跳的泰國蝦,餐廳區現點現撈現烤,空氣中瀰漫著烤蝦的香氣,

絕對是海鮮控到泰國自由行必訪的美食天堂!

 

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🚗 大城蝦市場交通方式與停車資訊

大城蝦市場位於郊外,大眾交通工具無法直接到達,較為不便,

  • 火車轉嘟嘟車:搭乘大眾交通工具的旅客先搭乘火車到達大城府市區,在大城當地再轉搭嘟嘟車前往;
  • 包車/自駕(最推薦):最推薦的方式是自駕或包車,大城蝦市場有偌大的停車場可供使用。

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🦐 大城蝦市場環境與傳統散步甜點

大城蝦市場是泰國中部最大的活體泰國蝦集散地,因此到處都是賣大頭蝦的餐廳,

許多餐廳外都可見活跳跳的活體泰國蝦,現點現撈現烤,新鮮度百分百!

而且因為是批發地,所以價格相當超值,不惜從曼谷也要來這大快朵頤。

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不少攤販直接販售烤好的,從一盤100泰銖到250泰銖都有,好便宜。

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除了大頭蝦也有不少海鮮和螃蟹。

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有一些賣伴手禮的小攤位。

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大城糖絲捲餅(Roti Sai Mai)

源自泰國大城府的糖絲捲餅,是當地的傳統國民甜點,用薄餅皮捲入彩色糖絲享用,

QQ甜甜的還不錯,在大城蝦市場買了3包100泰銖,價格很便宜,不過建議現買現吃,

放到晚上就有些糖絲就受潮,口感大打折扣。

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公雞陶瓷小燉盅烤椰奶布丁

用泰國非常經典的傳統公雞小瓷碗裝的是泰國傳統的烤布丁,是很傳統的甜點,

吃起來有椰奶味,甜度高,跟細嫩的布丁是不同路線,比較偏紮實綿密的口感,

吃完小瓷碗還能帶回家當紀念,等於花60幾塊泰銖就有一份甜點跟小瓷碗。

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🍽 推薦餐廳:กุ้งเพื่อนแพรว(Kung Phuean Praew)食記評測

กุ้งเพื่อนแพรว(Kung Phuean Praew)是大城蝦市場中的一間人氣餐廳,

Google 評論多達3,203 則,分數高達4.3分,由當地的包車大哥帶我們來吃,

看來不只是遊客,連在地人也很喜歡來。

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活體泰國蝦依體型來區分價格,預算夠的話當然大隻的點下去。

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餐廳外不斷烤著魚跟蝦,香氣撲鼻。

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主要來吃蝦,Kung Phuean Praew的泰國蝦從1kg 380泰銖、500泰銖、550泰銖都有,

河蝦則是1kg 1600泰銖。

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現烤活體泰國蝦(550 泰銖/1公斤)

泰國蝦直上最大隻的550泰銖/1公斤,一盤大概9隻,每隻身型真的都很大,吃起來很過癮。

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蝦頭滿滿橘紅色的蝦膏,厚實Q彈的蝦肉很鮮美,再沾上一些酸香提味的海鮮醬,讓人欲罷不能。

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炭烤巨河蝦(1,600 泰銖/1公斤)

河蝦是1kg 1600泰銖,點了兩隻總共1440泰銖,滿滿的蝦膏同樣超吸睛,

蝦肉更厚更紮實,吃起來更為Q彈,比龍蝦還要Q,沾著蝦膏一起入口,滿口蝦味,太迷人了。

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大份螃蟹炒飯

炒的粒粒分明的螃蟹炒飯,用泰國米炒的口感就是特別好,蓬鬆不濕軟,充斥蛋香和淡淡螃蟹的香甜味。

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酥炸魷魚圈

大推這道酥炸魷魚圈,炸的香酥而魷魚很軟嫩,單吃就十分可口。

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咖哩炒蟹肉塊

請店員推薦的咖哩炒蟹,咖哩香而不辣,去殼的蟹肉更方便享用超適合懶人,這道很下飯,建議點白飯。

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炒空心菜

泰國菜怎能錯過蠔油炒空心菜,蝦醬味超級濃郁,吃很清淡的話會覺得太鹹,個人還挺喜歡的。

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泰式奶茶與龍眼汁

餐餐必喝的泰式奶茶和龍眼汁,泰式奶茶和龍眼汁喝起來都一般,

還是喜歡前一天在central world 美食街喝到的龍眼汁,

不過這裡一杯才賣35泰銖,好像也沒什麼好挑剔的。

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大城蝦市場值得去嗎?

大城蝦市場真的是愛吃蝦的旅人的天堂,大頭蝦超級划算,雖然距離曼谷市區要1.5小時的車程,

但安排個曼谷郊區一日遊,大城動物園、看古蹟並享用美食,是很棒的泰國行程。

 

本文總整理:【大城蝦市場推薦】Kung Phuean Praew 現撈活體泰國蝦、巨無霸烤河蝦!中央市場交通與菜單價格攻略

類別 內容摘要
景點簡介 泰國中部最大活體泰國蝦批發與集散地,現點現撈現烤,海鮮控必訪。
交通方式 火車轉嘟嘟車,或最推薦的包車/自駕(設有大型停車場)。
在地甜點 大城糖絲捲餅(3包100泰銖)、公雞陶瓷小燉盅烤椰奶布丁。
推薦餐廳 กุ้งเพื่อนแพรว(Kung Phuean Praew),Google 評分 4.3 分(逾 3,200 則評論)。
招牌菜單與價格 現烤活體泰國蝦:380-550 泰銖/公斤;炭烤巨河蝦:1,600 泰銖/公斤。
其他必點料理 大份螃蟹炒飯、酥炸魷魚圈、咖哩炒蟹肉塊、蠔油炒空心菜、泰奶與龍眼汁。
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