【台北大巨蛋美食】Chatterbox Café全台首店！新加坡傳奇文華雞飯評價、訂位與必點推薦

隨著大巨蛋遠東Garden City的開幕，不少海外知名的餐廳相繼進駐，

而新加坡傳奇的文華雞飯「Chatterbox Café」就是其中之一，

最高貴的海南雞飯在台北大巨蛋登場，讓逛街或是到大巨蛋觀賞球賽或是演唱會的國人，

能順道享用好吃的海南雞飯。

 

台北大巨蛋遠東 Garden City 亮點：Chatterbox Café 全台首店

Chatterbox Café 台北大巨蛋店位於遠東Garden City的七樓，

七樓齊聚不少高質感的餐廳，不想在美食街人擠人，到七樓的餐廳用餐是最舒服的。

 

Chatterbox Café的人氣很旺，大部分座位保留給預訂的客人，

如沒事先訂位光是候位可能就要等上一個半小時！

建議先線上預訂座位，以免現場候位到天荒地老。 

 

Chatterbox Café 訂位建議與菜單價位介紹

Chatterbox Café 台北大巨蛋店的環境相當優雅且舒適，

可容納的客數相當多，座位寬敞不會太過壅擠，服務上也很到位。

 

Chatterbox Café除了經典的海南雞飯外，

還有咖哩飯、肉骨茶、叻沙、河粉、炒飯、炒粿條等料理，

飲料和甜點更是基本配置的存在。線上菜單

 

Chatterbox Café 台北大巨蛋店｜餐點真實感受

Chatterbox Café的餐點不便宜，人均可能要抓個700元~1000元，

值不值得就看每個人對餐點的感受了，上餐速度快、服務親切專業，

上餐時的食用方式也會詳細介紹。

 

漸層唯美必喝的香蘭冰奶茶

香蘭葉是東南亞一種常見的熱帶植物，常作為料理與糕點使用的食材，

像新加坡就有知名的香蘭葉蛋糕，帶有淡淡芋頭味的香蘭葉，相當特別。

漸層色系的香蘭冰奶茶，顏色相當唯美，奶茶的香甜加上香蘭葉的特殊氣味，

很有東南亞風味的一款飲品。

 

Chatterbox 必點開胃菜：雞肉沙嗲、鹹蛋金沙炸雞翅

當天的綜合沙嗲和牛肉沙嗲皆已售罄，只好改點雞肉沙嗲(4串)，擺盤相當有質感，

雞肉本身很軟嫩，沙嗲醬汁濃郁，緊緊巴在雞肉本身上，濃濃的花生香，

沾上濕潤的醬汁超級棒，是一款讓人意猶未盡的好吃開胃菜。

 

一份共有6支的鹹蛋金沙炸雞翅，包含雞小翅和雞小腿，

裹上一層金黃鹹蛋醬汁的炸雞翅，未品嚐就開始口水直分泌。

雞翅炸的相當酥脆，不乾且帶有肉汁，鹹蛋非常的香濃，

喜歡鹹蛋滋味的朋友一定會滿意，簡直讓人允指回味。

 

招牌開箱：新加坡傳奇「文華雞飯」值得點嗎？

Chatterbox Café必吃的料理當然就是鎮店之寶－新加坡文華雞飯！

滑嫩的雞肉，即便是雞胸也是多汁不柴，沒有雞肉的腥味，是好吃的雞肉，

不過沒有特別驚艷，坊間有許多優秀的海南雞飯甚至不用這價格…。

 

海南雞搭配的三種醬料：薑蓉、辣椒醬、老抽都是自製的，

雞肉本身的醬汁就有鹹味了，再沾點薑蓉、辣椒醬剛剛好，多了老抽則會太鹹。

 

附贈一碗豆腐清湯。

 

雞香米飯使用茉莉香米、雞油、雞湯炊煮而成，香氣相當厚實，

香而鬆軟的口感，單吃就十分好吃！個人覺得是整盤新加坡文華雞飯中最好吃的部分。

 

主食評測：海大蝦叻沙、咖哩豬腩排飯

香辣的叻沙是我們家很喜歡的口味之一，海大蝦叻沙的賣相很吸引人，

深邃的湯頭，看得跟喝進去一樣的濃郁，濃醇卻不膩口，雖標示有辣椒但不會太辣，

溫潤的椰漿與辣味完美中和，不是稀淡口味，是會緊緊抓住味蕾的悸動。

 

用的麵條是粗米粉，質地咕溜滑順。

 

海大蝦真的超大，一碗有兩隻超大蝦，貼心去殼可優雅品嚐，肉質緊實鮮美。

 

用砂鍋裝盛的新加坡咖哩豬腩排飯，份量十足，還可免費再續一碗白飯！

男士或是食量較大的朋友，不用擔心吃不飽。

 

一份內有三大根豬腩排，燉煮到很軟，不太需要費力扯咬就可骨肉分離，

服務人員介紹這道大約是小辣程度，咖哩本身的辣度蠻明顯的，

個人覺得介於小辣和中辣之間，若是不耐吃辣的話，可能就避免之，

咖哩味道濃郁濃稠，是很殺白飯的好搭檔，如果愛吃辣的話就很推薦。

 

Chatterbox Café 台北大巨蛋店評價與整體心得

如果要宴客的話，高貴典雅的「Chatterbox Café」蠻適合的，環境舒適服務好，

餐點的部份偏高，來自新加玻55年的傳奇海南雞飯，總是想讓人試一試它的魅力，

個人吃不出它的價值，有吃過就好。

 

FAQ 常見問題：

• Q1：Chatterbox Café 台北大巨蛋店可以現場排隊嗎？

  • A：可以，但現場候位時間較長（約 1.5 小時起），強烈建議事先透過線上系統預訂。

• Q2：Chatterbox Café 必點的招牌菜有哪些？

  • A：除了鎮店之寶「新加坡文華雞飯」外，開胃菜推薦雞肉沙嗲與鹹蛋金沙炸雞翅，飲品則推薦帶有芋香味的香蘭冰奶茶。

 

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