新加坡頂級冰淇淋品牌概念店插旗信義區，經典冰淇淋餅乾三明治自由選，全球首賣冰淇淋配薯條餅乾

新加坡頂級冰淇淋品牌「The Ice Cream & Cookie Co.」進駐台灣啦！

全台首間概念店插旗台北信義區的時代百貨， 而且還帶來了全球首賣的冰淇淋配薯條餅乾～

不管你要夾著吃還是沾著吃，通通都能滿足你。

 

「The Ice Cream & Cookie Co.」位於統一時代百貨B2美食街，

旁邊就是曾經大排長龍的人氣薯條「Potato Corner」，

藍色招牌的「The Ice Cream & Cookie Co.」讓人遠遠的就可發現，裝潢頗有質感。

 

「The Ice Cream & Cookie Co.」只有三種選項，

經典冰淇淋餅乾三明治、冰淇淋配薯條餅乾以及冰淇淋，均價都要200多，不算便宜。

 

現場有模型可參考；

購買方式是先排隊選擇要買的品項，挑選餅乾口味以及冰淇淋口味後，最後再結帳。

 

自己挑選喜歡的軟餅乾口味和冰淇淋，搭配的組合多達2百多種，

當天的軟餅乾以及冰淇淋口味不算太多，圓型軟餅乾約六種口味，薯條餅乾兩種口味。

 

冰淇淋口味大概3~4種，想吃的開心果口味還在製作中，可選的很有限。

 

選好餅乾和冰淇淋現場包裝。

經典冰淇淋餅乾三明治的軟餅乾口味挑了抹茶麻糬餅乾和花生醬巧克力餅乾，

中間的冰淇淋選擇斑蘭椰子麻糬冰淇淋。

 

吃的到抹茶味的抹茶麻糬軟餅乾，偶爾會咬到QQ的麻糬，口感不錯，

花生醬巧克力軟餅乾則是香甜度爆表，花生醬的濃郁加上巧克力的香醇，整體更甜了些。

充斥南洋味的斑蘭椰子麻糬冰淇淋，帶有斑蘭獨特的香氣， 雖以椰漿取代牛奶，

椰子味倒也沒有到非常強烈，不太愛椰子的我也能接受，

只是由新加坡農夫市集發跡的「The Ice Cream & Cookie Co.」，主打減糖40%，吃起來仍舊偏甜。

 

有別於軟餅乾的常規圓形，「The Ice Cream & Cookie Co.」特別研發出長條型的軟餅乾，

並推出全球首賣的冰淇淋配薯條餅乾。 同樣可選一種長型的軟餅乾搭配一種冰淇淋口味。

 

長型的軟餅乾只有兩種口味，且都是巧克力口味，

最後選了雙重巧克力薯條餅乾搭配薄荷巧克力冰淇淋。

雙重巧克力薯條餅乾的可可味非常濃郁，可以沾著冰淇淋一起享用，

薄荷巧克力冰淇淋超涼爽，薄荷味很濃，有一瞬間以為自己在吃牙膏，

結果這口味我們家都不愛。

 

喜歡「The Ice Cream & Cookie Co.」的朋友現在不用飛到新加坡就能吃到囉，

可惜軟餅乾跟冰淇淋的口味不算多，沒辦法選到百分百喜歡的組合，

甜度上對我們家來說也偏高，就當嘗鮮囉。

 

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