台北車站新開幕！來自台中的超人氣甜點，只賣一種檸檬千層蛋糕

從台中美村路發跡的花鳥川水果千層，其後在各高鐵站駐點，

讓喜愛花鳥川水果千層的民眾方便選購，最猛的是，花鳥川水果千層只賣一種口味，

就是檸檬千層蛋糕！光靠檸檬千層蛋糕就賣到嚇嚇叫，超厲害。

 

花鳥川水果千層在2025/12/27於台北車站開幕啦！

花鳥川水果千層 誠品北車捷運店的成立，讓北部民眾更方便選購，

直接當作伴手禮剛剛好，自己品嚐或是送禮都很可以。

 

花鳥川水果千層 誠品北車捷運店位於M3出口的B1，找到CoCo就可以看到它。

 

花鳥川只賣一種口味，就是檸檬千層蛋糕，尺寸分大條跟小條，

大條530元， 小條300元，價位上偏高，但使用的食材比較好，反應在價格上。

 

隨袋附上一張食用說明，買回家冷凍保存，退冰30分鐘左右就可食用。

 

很喜歡花鳥川水果千層設計的Logo，雖然就是一隻鳥跟檸檬的組合，

卻讓人印象深刻，很有設計感。

 

打開還有一層保護層。

 

非常簡單完全不浮誇的檸檬千層蛋糕，沒有華麗的配飾、繽紛的配色，

但就是這股樸實卻又擁有的好味道，深深擄獲檸檬控的心。

 

選用屏東的綠檸檬，搭配北海道四葉乳品製作的檸檬奶醬，

最上方配上浸漬檸檬汁的蘋果片，把整份檸檬千層蛋糕發揮到極致。

 

本體的法式千層蛋糕柔軟細緻，檸檬奶醬不甜不膩，配上最上方酸到不行的蘋果片，

完全中和了甜點容易膩口的問題，不走酸酸甜甜的檸檬蛋糕路線，

對酸度無法招架的朋友請勿嘗試。其實單吃底下的千層蛋糕就十分好吃。

放冷藏整個退冰跟冷凍退冰30分鐘吃的口感完全不同，個人喜歡後者，

吃起來稍硬但很像吃冰淇淋感，口感較好、甜度上也較低。

 

只賣一種口味的蛋糕就賣到嚇嚇叫，花鳥川的檸檬千層蛋糕真的有其實力，

但只推薦給喜歡吃酸以及喜歡檸檬的人，不然會被酸的受不了。

 

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