下午才開始營業的三重切仔麵店，來自蘆洲老店第二代，環境乾淨又客氣，黑白切新鮮可口

某天忙完後已經下午一點多，飢腸轆轆的找午餐吃，本來想吃個無名割包，結果一到居然賣完了，

然後騎到溪尾街想吃個肉圓，結果還沒開，最後看到旁邊的可獅切仔麵就決定是它了！

蘆洲是切仔麵的大本營，但三重其實也不少好吃的切仔麵，

三重可獅切仔麵是蘆洲可獅切仔麵老店的第二代開的，營業時間從下午一點才開始，

跟很多一早就營業的切仔麵店不一樣。

 

店內空間很寬敞，一點也不壅擠，環境乾淨舒服，服務人員很客氣，好感度上升。

 

切仔麵、板條、魯肉飯都有，還有很多黑白切小菜可搭配。

 

以兩計價的鵝肉，可惜當天只有我一個人要吃就沒點了。

 

搭配兩種不同醬汁的乾切仔麵(NT.40/小)，切仔麵主要在於湯頭，不過我們家喜歡吃乾麵，

所以每次到切仔麵店還是都習慣點乾麵，可獅的乾切仔麵光看就很好吃。

 

麵條不會煮得太軟爛，搭配店家特製醬料，味道剛好不會太鹹重口味，還不錯。

 

小菜控的我一次點了兩種黑白切，如果人多我覺得我會失心瘋點很多吧，什麼都想吃。

切仔麵搭配的黑白切同樣也是靈魂人物，豬心(NT.60)脆彈有咬勁，沒有內臟的腥味，量給的也不少。

 

軟嫩的嘴邊肉(NT.60)是個人向來很喜歡的小菜之一，嫩而juicy，搭配店家的醬料真無敵。

 

因為點的是乾麵所以再叫一碗肝連湯(NT.60)，肝連肉一樣給的很多，湯頭很清爽甘醇，

店家告知喝不夠還可以續湯。

 

以價格跟份量上來說算是挺滿意的，過了用餐時間想吃飯至少還有這裡可以選。

 

可獅切仔麵

地址：新北市三重區仁愛街530號

營業時間：13:00–20:30(週四公休)