【團購】甜點也走精品風.Siblings House法式手作精品烘焙
Canon 5D2+Canon 24mm (此為邀約試吃,內容為真實感受) 藉由小盛才會接觸到這有「甜點界香奈兒」之稱的Siblings House法式甜點,越來越多商品走精緻路線,尤其是療癒系的甜點,不勝枚舉。 出貨宅配的認真仔細,從開拆…
【食譜】自己動手作,簡單不難的『葡式蛋塔』
蛋塔大多區分為兩種:塔皮和酥皮,塔皮比較紮實、酥皮比較有層次, 製作的葡式蛋塔使用的則是「酥皮」,若要製作一般蛋塔,可使用「塔皮」。 此處使用現成的塔皮,不另外製作,省時省力, 在食品烘焙行可輕鬆買到半成品塔皮,「塔皮」、「酥皮」都有。 材…
