沖繩必吃人氣燒肉，牧場直營的燒肉店，在國際通上就能享用到，套餐6600円起

只要到日本一定會安排一餐燒肉，沖繩的好吃燒肉店不少，

人氣最高的琉球の牛、燒肉本部牧場都有不少人推，且兩家在國際通上就有分店，

對想品嚐的遊客來說相當的便利。

 

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燒肉本部牧場 國際通店的位於二樓，樓下是全家便利商店，招牌很大，不用怕錯過。

 

沒有訂位很難可以順利品嚐到，因此在台灣就事先預訂了位子，

抵達後在門口等待服務人員帶位即可。

 

窗邊的座位可欣賞到國際通上的景色，邊吃燒肉邊欣賞夜景也是種樂趣。

 

燒肉本部牧場 國際通店的菜單可參考官網上的資訊。

 

飲料先每人來一杯，泰瑞的ハイボール、小孩的ジンジャーエール(薑汁汽水)、

我的パイナップルジュース(鳳梨汁)，吃燒肉怎能少杯飲料呢。

 

兩大一小點了兩個套餐，本來要點三份套餐，服務人員怕我們吃不完，先讓我們點兩份，

想吃就要吃好一點，最貴的特上焼肉コース共11品，11000円/1人，

不吃牛肉的可以選豚鶏海鮮焼⾁コース總共10品，8800円/1人。

 

套餐包含的キムチ盛り以及本日のサラダ，小菜是泡菜跟小黃瓜，

不分特上焼肉コース或是鶏鮮焼⾁コース都是一樣的。

 

套餐附有壽司，特上焼肉コース提供もとぶ牛肉寿司，

一大片牛肉鋪在握壽司上，再用噴槍炙燒，豐富的油脂滋滋作響，油滑香嫩超奢華超滿足。

 

鶏鮮焼⾁コース提供的是帆立壽司，桌邊炙燒服務很尊榮，

柔軟香甜的帆立貝，口感不比牛肉差。

 

塩盛り合わせ(特上)與上タン(上等牛舌)，拼盤包含扇貝與三款牛肉，另外還有一份牛舌。

もとぶ牛特上ロース(本部牛高級里脊肉)、もとぶ牛ヒレ(本部牛肉西冷)、ホタテ(扇貝)

 

タレ盛り合わせ(特上)包含本部⽜排⾻、本部⽜沙朗、山原雞。

 

這盤不確定是什麼部位，油花超美！烤完直接沾生蛋黃，超好吃。

 

上桌後不用烤可直接吃的本部牛牛肉，沾著醬汁入口沒有過多生食感，

柔軟帶有咬勁，清甜的肉味慢慢侵襲口腔，不敢吃太生生肉的朋友可能會有點障礙。

 

生菜可包著肉一起享用，份外解膩。

 

豚鶏海鮮焼⾁コース的肉品包含有調味的烤⾁拼盤和沒有調味的塩盛り合わせ，

沖繩除了牛肉之外，阿古豬也是必吃美食，阿古豬五花⾁、阿古豬⾥肌⾁、阿古豬⾁脂看起來都偏肥，

但烤熟後軟嫩香甜，juicy且沒有感覺到油膩感，很厲害。

 

有醃漬調味的調味烤⾁拼盤包含山原豬、山原雞，山原豬有豬五花肉、⾥肌⾁兩種部位，

調味過的肉比較重口味，豬肉本身沒有豬騷味，品質是優秀的。

 

豚鶏海鮮焼⾁コース除了豬肉雞肉外還能吃到海鮮，海鮮盛り合わせ包含蝦、扇⾙、魷⿂。

 

烤蔬菜拼盤以菇類為主。

 

豚鶏海鮮焼⾁コース還多了一碟もずく，吃起來像海藻、海菜的東西，滑溜溜的。

 

特上焼肉コース主食是冷麵或もとぶ牛カレー(牛肉咖哩)擇一，

選了牛肉咖哩給沒有吃飯不會飽的小孩，味道就是日本咖哩飯的味道，濃郁不辣，份量很精緻。

 

鶏鮮焼⾁コース的主食沒得選就是冷麵，麵條很Q彈味道清爽，同樣也是迷你一碗。

 

飯後的デザート是沖繩有名的Blue Seal。

 

燒肉本部牧場的套餐豐盛，飽足感尚可，吃精緻而非粗飽的路線，

食材新鮮度足，價位合理，適合想吃好一點的燒肉的遊客，

如果要在國際通吃燒肉，是可以考慮的沖繩燒肉，只不過個人更愛琉球の牛多些。

 

1/25~1/27 日本沖繩三天兩夜自由行： Day1：桃園國際機場(13:30)→沖繩(15:55)→OTS租車→燒肉本部牧場 國際通店→南西観光ホテル Day2：旅の終わりの朝ごはん→SAN-A 浦添西海岸PARCO CITY→泡瀨漁港→永旺來客夢→美國村→グルメ迴轉壽司市場→Vessel Hotel Campana Okinawa Day3：Seaside Cafe hanon→iias 沖繩豐崎→世界第一蘋果派→沖繩那霸機場(08:10)→桃園國際機場(08:40)

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